Tsotra, fa tena sarobidy levitra - nahandro hen'omby lela!

Beef lela - matsiro, fitiavana, sakafo mahavelona, izay ampiasaina ho toy ny misaraka sakafo - ny toerana tena maro tsakitsaky manolotra amin'ny fialan-tsasatra rehetra efa ho latabatra, niara-nanompo tamin'ny horseradish sy ny voantsinapy, ary koa ny ampahany amin'ny salady sy ny hafa maro tsakitsaky. Tsy amidy, matetika amin'ny endrika mamy na mangatsiaka.

Raha ampitahaina amin'ny hafa mitovy by-vokatra, toy ny henan-kisoa na ny ondry, nahandro lela Beef, ny fomba fahandro izay dia manarona ato amin'ity lahatsoratra ity, dia manana sakafo sarobidy kokoa. Language dia heverina ho sakafo sakafo, izay soso-kevitra amin'ny sakafo malaza maro, mba hifanaraka amin'ny aretina isan-karazany. Ohatra, noho ny zava-misy fa ny fanaovana ahitana be dia be ny vy sy ny proteinina ilaina amin'ny fampiasana fiteny tsy fahampian-dra aretina, ary koa toy ny tamin'ny fe-potoana famerenana fandidiana manaraka. Ankoatra izany, dia nanolorana azy ho sakafo lactating sy ny vehivavy bevohoka sy ny ankizy, izay no tena mila kokoa replenishment ireo singa ilaina ho an'ny vatana. Maro ny vitamina B sy ny zinc sarobidy ihany koa ny manampy ny hen'omby lela. Tamin'ny 100 grama isan'andro ny vokatra ahitana hanina ny vitaminina B12 ary ny zinc 40% ny fenitra isan'andro. Ary, mazava ho azy, dia tsy mahasoa rehetra ny fananana, fa izao dia ampy mba hahatakatra ny fomba ilaina mba hampidirana ao amin'ny sakafo indray ny sakafo matsiro ihany.

Lovia misy azy io, indrindra, be dia be. Ary matetika kokoa noho ny teo aloha teny maintsy fery izany. Noho izany dia manan-danja indrindra dia ny vaovao, fomba fahandro hen'omby lela nahandro. Ary manana ny fomba fanamboarana - dia ny dingana manaraka eo amin'ny fanomanana ny sakafo.

Recipe: nahandro hen'omby lela

Hanomboka Required fiteny sy ny rano. Pour ho saucepan ny takiana habetsaky ny rano ka napetany teo afo. Recipe "nahandro hen'omby fiteny" manomboka amin'ny fanomanana ny vokatra lehibe indrindra - ny fiteny. Tsy maintsy ho tanteraka hosasana eo ambanin'ny rano mandeha. Zotom-po be loatra fa tsy voatery - sosona mandrakotra tanteraka dia ho nesorina rehefa afaka mahandro sakafo.

Apetraho ny lela ao amin'ny efa mafana ny rano. Tsy ho very maina ny nataony tao amin'ny saucepan ny tongolo, karaoty, persily, seleria. Ny fiteny brewed tsirony mifoka faly mahazo ny mahavariana aloky ny tsiro. Ireo rehetra ireo mila hosasana zava-manitra sy ny madio, nefa kely ny manapaka tanteraka tsy ilaina. Tongolo, fotsiny Peel sy ny toerana ao amin'ny ron-kena rehetra, karaoty, nanapaka ho chunks lehibe.

Mitondra rano ny vay ny hafanana avo, dia hampihena azy ho mpanelanelana amin'ny tontolo ka hamela ny nahandro, amin'ity indray mitoraka ity tanteraka. Cooking ny hen'omby lela - 2.5-3 ora. Recipe "nahandro hen'omby lela" dia mety mba handrahoana sakafo marefo kokoa veal, lela isika, fa ny fandrahoan-tsakafo, ny fotoana dia nihena ho ny 2 ora. Vonona ho amin'ny teny tahaka ny nahandro hena, manindrona ny tendron'ny ny fikororohana lela. Raha ny teny natao, ny plug dia ho mora ny manindrona izany. Nandritra ny 30 minitra talohan'ny fanakatonana sira mba hanandrana ny rano ary ampio ny peppercorns sy ny helo-drano ravina.

Rehefa tsy hisy fisalasalana raha ny amin'ny ambaratonga ny fahavononana, vonoy ny hafanana, vonona hanala ny lelan'ny ny rano, ka apetraho eo amin'ny misy lovia feno rano mangatsiaka. Raha vao ny teny dia toy izany mandry nandritra ny fotoana kelikely, ny hoditra nandrakotra azy io mora foana avy eny, raha poddenete azy tamin'ny antsy. Madio avokoa ny lela ka nataony indray Afaka fotoana vitsy, manitra ron-kena izay tsy masaka.

Izany no fomba fahandro ny rehetra! Nahandro hen'omby lelany dia vonona. Ankehitriny dia afaka hampangatsiaka azy ireo sady nitetika ny ho slices, nanompo toy ny tena starterDouble, na miroso amin'ny fanomanana ny sakafo izay ahitana izany.