Yoghurt fanosotra spaonjy mofomamy: fomba fahandro

Nandritra ny fanomanana ny mofo namboarina matetika mampiasa menaka isan-karazany. Toy ny fitsipika, dia misy dibera, atody sy ireo avo-calorie sakafo. Maro dia maro ny olona manaram-po amin'ny fihinanana silaka homemade goodies. Na izany aza, toy izany ho hanitra nify mbola misy lalan-kivoahana. A matsiro fanosotra mofomamy dia mety ho mora sy ambany-calorie. Araka izany, ny famenoana dia vita amin'ny yogurt sy ny vokatra ara-pahasalamana hafa. Zavatra tsy fanosotra azo antoka fa handresy anao ny tsiro sy ny marefo sy tsy manimba ny isa.

Cooking yoghurt fanosotra spaonjy mofomamy

Manomàna sakafo ity dia tsotra. Ny zava-dehibe indrindra - mba hanehoana kely fahaizana sy ny fahazotoana.

Noho izany, mba ho yoghurt fanosotra spaonjy mofomamy, dia tokony ho azo avy amin'ny:

• Gelatin - 1 fonosana;
• siramamy betiravy - 1 kaopy;
• voajanahary yoghurt fotsy - 500 ml;
• mavesatra fanosotra - 2 kaopy;
• ranom-boasarimakirana na ny syrup - 70 ml;
• rano fisotro madio (mba handrava ny gelatin) - 80 ml.

dingan'ny fanomanana

Ahoana no hanaovana creamy yoghurt menaka? Sady nasiany lovia feno yogurt, nanampy izany ½ kapoaka siramamy, dia Mixer whisk mandra mandra-mamy vokatra efa levona. Manaraka ny sakafo voasarimakirana syrup dia nampidina indray nisakana mandra-malefaka faobe (20 minitra). Ary rehefa afaka izany, haidiny ny gelatin amin'ny rano tsotra, ary navela hitombo. Rehefa afaka 30 minitra dia kely faly ny ambany hafanana. Ny vokatr'izany dia naidina vahaolana ho yogurt, ary nasainy nokapohina tsara.

Mba ho tsy mahazatra ny yogurt fanosotra, tandremo tsara ny mampiasa mavesatra fanosotra. Ireo haidiny siramamy sisa, ary avy eo dia nokaravasina mba handrava 8 minitra eo ho eo. Ary rehefa afaka izany, dia nampitombo ny yogurt sy hanaitra mandra-malama. Noho izany, dia Voasaron'ny ny sarony ary nampiditra ny hatsiaka.

Ny fomba hampiharana?

Araka ny hitanao, yoghurt fanosotra spaonjy mofomamy atao tena mora foana. Manarakaraka izany, dia ampiendrehina nitokana teny an-vata fampangatsiahana mandritra ny ora iray, izany dia alaina avy ka ampiharina amin'ny ny mofo. Noho izany fanosotra ny mofo indrindra ho maitso mavana, matsiro sy malefaka.

Ny fanaovana ny fanosotra ny yogurt amin'ny trano rantsan-kazo fromazy

Maro ny safidy ny fomba hiomanana yogurt fanosotra. Raha te-hanao izany mahasoa kokoa, dia manoro hevitra ny hanampy azy ho ara-dalàna fromazy.

Dia matsiro mofomamy fanosotra an-trano dia mitaky:

• voajanahary yoghurt fotsy - 400 h;
• 5% granular curd - 400 h;
• Sugar betiravy - 200 h;
• gelatine - 20 h;
• voasivana rano fisotro - 80 ml.

fomba fanomanana

Yoghurt fanosotra spaonjy mofomamy dia tsy tena ilaina ihany koa, fa matsiro. Noho izany namboarina ny filler Fifaliana lehibe dia afaka manompo tsindrin-tsakafo ho anareo ny fialan-tsasatra ho an'ny latabatra.

Mba hanomanana ny kalazalahy tao anaty kapoaka handatsaka lalina rano fisotro ary aidino ny gelatin rehetra vovoka. Araka izany, ny sakafo hijoro amin 'ny antsasaky ny ora. Amin'izao fotoana izao, ny asa ho an'ny sakafo hafa. Mba hanaovana izany, mampiasa ny vilia baolina lehibe. Tsy mifangaro siramamy, matavy ambany-trano rantsan-kazo sy ny vaovao fromazy yogurt. Rehetra tsara ny sakafo dia nasainy nokapohina tamin'ny Mixer, ary avy eo dia nampiany ny gelatinous faobe, mialoha ny fatana voafanan'ny mpanendy amin'ny.

Hanelingelina ireo singa tokony ho anareo, raha mbola tsy namorona ny maitso mavana trano rantsan-kazo fromazy sy ny yoghurt fanosotra. Raha vao vonona izany, dia azo soa aman-tsara ampiasaina mba hiteraka tokantrano spaonjy mofomamy. Fikojakojana rehetra izy ireo ny mofo, ary avy eo dia nataony teo an-tampon'ny tsirairay. Amin'ny maha-ravaka toy izany treats Tsara ny mampiasa vaovao voankazo sy voaroy.

Cooking fanosotra amin'ny marikivy fanosotra sy ny yoghurt

Ireo izay efa imbetsaka nanandrana ny fanosotra ny yogurt sy marikivy fanosotra, milaza fa izany no tena fy sy ny fitiavana mameno ny henan'omby. Manao mofo dia tena malefaka sy tsara fanahy. Ankoatra izany, fa ny fanomanana ny toy izany dia tsy maintsy mameno ny mampiasa gelatin, betsaka nokaravasina fanosotra ny endriky tsara foana, indrindra fa rehefa ela ny hatsiaka ny refrigerating efi-trano.

Noho izany, mba hanomanana ny creamy yoghurt fanosotra, dia mila mividy:

• voajanahary yoghurt fotsy - 1.5 kaopy;
• vaovao fanosotra 30% matavy - 1 kaopy;
• siramamy betiravy - 250 h

Ahoana no hanaovana fanosotra namboarina mofomamy?

Araka ny hitanao, fa ny fanomanana ny tsy mahazatra toy izany filler tsy mitaky be dia be ny vokatra. Ary, mba hahatonga azy io, dia tsy mila fotoana be. Angamba izany no takatry ny tena sy fomba tsotra indrindra hanomanana yogurt fanosotra.

Mba mahatsapa ny fomba fahandro, marikivy fanosotra 30% matavy Niely ao anaty lovia lalina avy tao an-blender ka hanampy azy ho tokony ho 125 grama ny siramamy. Ao amin'io endrika ny vokatra ronono dia nokapohina amin'ny hafainganam-pandeha avo dia avo, raha mbola araka ny tsy niova fo ho malefaka sy mafy orina faobe.

Toy izany koa no dingana tanterahina amin'ny yogurt. Na dia izany aza, manantena fa izany zava-pisotro ho mahafinaritra, fa tsy mba ho. Ilaina ny hanozongozona ny ihany raha mbola nanampy ho isany ny siramamy dia tsy mba tanteraka levona ireny.

Manomana roa ny fanosotra, dia mifandray ao amin 'ny lovia no izy. Ary rehefa afaka izany, dia mbola hanelingelina Mixer momba ny ¼ ora. Noho izany, dia tokony hahazo ny fanamiana, ary somary matevina malefaka faobe. Mba smear ny fanosotra dia mety ho an'ny shortcakes, izany no nanolorana azy ho mpitoetra ao an-vata fampangatsiahana (tokony ho ora).

Yoghurt fitsaboana for biscuit

Very vehivavy mpikarakara tokantrano maro mitaraina fa manana mofo namboarina ireo fa maina. Noho izany, mba hahazoana ny tanora sady be ranony izy ireo goodies mampiasa yoghurt impregnation. Izany dia avy amin'ny singa manaraka ireto:

• voajanahary yoghurt fotsy - 300 ml;
• Berry na ny voankazo syrup - tsy voatery;
• betiravy siramamy - 200

Fomba fahandro?

Ao amin'ny fanomanana ny yogurt impregnation tsy tena olana. Hanomboka ny vokatra ronono handatsaka siramamy betiravy, ary avy eo dia betsaka ny karavasy. Taorian'izay, impregnation nanampy Berry na voankazo syrup (tsy voatery).

Rehefa avy nahazo ny homogeneous fa tsy tena matevina be dia be nohosorana faobe izany ny mofo, ary avy eo mampiasa yoghurt fanosotra sy firavaka isan-karazany.

To mamintina

Raha tsy tianao mofo namboarina tamin'ny rononomandry fanosotra matavy, dia nanolorana azy ho araho amin'ny yogurt famenoana. Famenoana io dia tsy mampihena calorie tsindrin-tsakafo ihany, fa koa ataovy mahasoa kokoa, matsiro sy mahavelona.