Arabo nahandro. Description, malaza fomba fanamboarana

Arabo nahandro - maro tombony. Ankoatra ny zava-misy fa ny Arabo rehetra tsy mihinana henan-kisoa, mihevitra azy io ho nasty hena, dia manala ny vatana salama be dia be ny menaka.

Henan-kisoa matavy indrindra no hena, ny fampiasana izay, indraindray, mafy vokany eo amin'ny fahasalamana, fa tsy ho amin'ny tsara kokoa, mazava ho azy. Matetika indrindra, Arabo sakafo dia hena osy, karazam-borona isan-karazany, ary koa ny veal. Eto amin'ity firenena ity, be dia be ny trondro mandany sy legioma, vokatra ronono, voankazo sy legioma.

Arabo nahandro chefs mampiasa be dia be ny zava-manitra na mamy sy maina. Ary koa ao amin'ny fanomanana ny sakafo no ampiasaina voanjo, voankazo sy voankazo maina. Ny solika ao amin'ny firenena kokoa menaka oliva afa-tsy ny an'ny Arabo amin'ny Premium vilia nahandro ny misokatra afo tsy misy menaka, ohatra, hena, voaendy amin'ny lapoely no tsy misy solika, dia ataovy hoe natsatsika izany, dia be ranony sy ny fanahy.

Ny iray amin'ireo malaza sy malaza vilia tsotra izay nanaitra fiomanana azo antsoina hoe vary voa madinika nahandroina, - Burguli. Misy misahana ny curd, dia apetraka eo amin'ny lovia tany ny endriky ny piramida, handravaka tapa-kena sy sakafo ho an'ny fety isan-karazany.

Daty - indrindra amin'ny toerana tena vokatra malaza amin'ny sakafon'ny mponina ao amin'ny firenena Arabo. Izy ireo hanina manta, maina na maina hafa noho ny an'ny aviavy manao creamy Mametaka, izay voatahiry ho an'ny tena dia ela.

Tsy toy ny Eoropa, ny Arabo roa ihany no sakafo, ana-panahy ataony ampy, tsy manisa tsakitsaky. Mihinana maraina sy ny alina. Noho izany, ny sakafo matavy, avo-calorie, voaomana tamin'ny proteinina be dia be ny sakafo, ny Arabo dia mila ny lovia mba Hamelombelona ny vatana miaraka amin'ny sakafo nandritra ny fotoana ela. Ny zava-pisotro malaza indrindra ao amin'ny firenena dia azo antsoina hoe kafe. Misy vonona amin'ny zava-manitra isan-karazany koa ny, toy ny cardamom, jirofo ary nanompo tsy misy siramamy mba ny seniority. Arabo nahandro manana fomba fanamboarana maro izay azo ampiasaina tsy amin-tahotra ny olona avy any amin'ny firenen-kafa.

Ejiptiana nahandro fahiny dia tena tsy mitovy amin'ny ankehitriny ny lakozia. Niova ny zava-drehetra araka ny tany Egypta tonga teo amin'ny Arabo izay tsy mampiasa toaka sy ny kisoa. Amin 'izao fotoana tany Ejipta dia manomana lovia isan-karazany, indrindra sakafo Arabo. Toy ny any amin'ny firenena Arabo maro, Ejipta dia nanapa-kevitra hihinana sakafo in-droa isan'andro - izany hoe, noho ny sakafo maraina sy ny sakafo hariva. Fa sakafo maraina, matetika nanompo lovia ny tsaramaso amin'ny hena sy ny legioma. Fa eo amin'ny sakafo hariva ranolava latabatra fotsiny miaraka amin'ny sakafo be dia be.

Arabo nahandro. fomba fanamboarana

Braised akoho amin'ny aviavy

Antsasa-kilao ny akoho;

Sotro iray dia koba tsara toto;

Fiton-jato grama ny tongolo;

Roan-jato grama ny daty;

Dimy tablespoons ny ranom-boasarimakirana;

Iray tablespoon ny diloilo;

Kanelina iray tehina;

Lovia kely dimy ambin'ny folo sakamalaho maina;

Lovia kely kely iray komina;

Antsasaky ny lovia kely tamotamo;

A kely ny teto Cayenne dipoavatra ;

Dimam-polo grama ny amygdala;

Cilantro na drafy hifidy grama hatramin'ny roa-polo;

Sira sy dipoavatra Cayenne.

Akoho nanapaka ho sekely ka hafafiny amin'ny sira sy dipoavatra ary ampio ny lafarinina. Fry amin'ny diloilo nandritra ny folo minitra, mba hifindra ho fitoeran-javatra iray hafa. Dia araka izany fanendasana, manampy ny tongolo voatetika, zavamanitra, sahotaka sy madinidinika nandritra ny roa minitra. Tongolo haidiny ranom-boasarimakirana sy ron-kena, ary madinidinika mandra-malefaka. Ao amin'ny tsipìka vita hametraka ny akoho sy ny akoho madinidinika mandra-masaka. Tongolo sy ny akoho mba hiala teo ny lovia. Ny sisa amin'ny stewed akoho ron-kena voatetika hametraka daty ka miandry mandra-nivaingana. Akoho ka hafafiny amin'ny voatetika sy cilantro amygdala, nitafy amin'ny saosy sy hanompo.

Arabo nahandro matsiro maro ahitana lovia, mahandro sakafo izay tsy handray ela. Ny hany zavatra, izay no mahatonga ny olana misy ao amin'ny fanomanana ny - tsy fisian'ny zava-manitra, fa io olana io no voavaha, vao mandehana any amin'ny fivarotana sy ny mividy daty ny zavamanitra.