Bake mofo ho an'ny ankizy ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana ny tanany: matsiro fomba fanamboarana

Ny alina nialoha ny fitsingerenan'ny andro nahaterahany, ny ankizy rehetra manantena fahagagana, ny antontam-fanomezana sy, mazava ho azy, ny mamy latabatra. Toetra no ravaka tany am-boalohany ny mofomamy. Ary tamin'ny andro vao teraka ny zaza ny tanany dia afaka hanendasany ny mahagaga Fifaliana tanteraka endriny rehetra. Ny zava-drehetra dia miankina amin'ny ny herisetra manonofinofy, filan-dratsiny sy zanaky ny ray aman-dreny teti-bola. Misy olona dia hieritreritra hoe: "Nahoana tantanana lohany, raha tsara nataon'ny Chef matihanina, vonona ny hanaiky izay manao ny filaminana sy tsindrin-tsakafo manokana?"

Antoka, mora kokoa ny. Fa eto ny ilaina sy ny fiarovana ny nividy entana sarotra ny mpitsara. Cakes eo amin'ny ankizy ny fitsingerenan'ny taona nahaterahan'i, nanao ny tanana, tsy azo ampitahaina amin'ny fomba amam-panao. Ny namboarina goodies izahay, dia ilainy ihany no vaovao, tsy misy solon-additives. Fidinao isan-karazany ny vokatra SIRAMAMY manolotra fomba fanamboarana voaporofo fanao.

"Napoleon" miaraka amin'ny voanjo sy ny frezy

Maro ny vehivavy mpikarakara tokantrano mihevitra mofomamy ity dia iray amin'ireo sarotra, afa-tsy Raha vao jerena toa izany. Raha ny marina, ny fanabeazana fototra, zava-dehibe indrindra - hifikitra amin'ny fisesy. 8 mofo: dibera - 250 grama, dia eran'ny kapoaka maharikivy fanosotra 20%, ary telon-jato grama ny lafarinina.

Fa ny fanosotra: -ounce fonosana ny dibera, ronono Voafintina amoron'ny ny tsara kalitao (legioma sakafo ao ny fanaovana tsy tokony ho eo), na am-bifotsy mamy frezy, walnuts (zato grama) ary vovo-siramamy ho ravaka.

Tao anatin'ny lovia lalina sy hanasivana ny koba tsara toto, maina, tasy ny diloilo mangatsiaka be any, ary avy eo dia manampy ny marikivy fanosotra. Mametafeta ny koba ka hitafy antsasak'adiny teo amin'ny vata fampangatsiahana mampitohy. Makà mofo boribory hodi-biby, ary niely rakotra manify ny koba. Koa kitay hanendasanao 8 mofo.

Cream: in Voafintina ronono niely nihanalefaka rononomandry sady nokapohiny amin'ny blender mandra-matevina sy fanamiana tsy tapaka. niova fo frezy puree, vitsivitsy farantsa firavaka ho Nahemotra amin'ny fitoeran-javatra iray hafa. Samy Mix faobe.

Mamorona ny vokatra eo amin'ny tsirairay akanjo malalaka mofomamy amin'ny fanosotra sy ny frezy famenoana, pour grated voanjo. Top handravaka azo vetivety dia mankarary voaroy sy vovo-siramamy miaraka amin'ny fanampian'ny soratra "Happy Birthday (anaran'ilay ankizy)." Fitsingerenan'ny andro nahaterahana namboarina mofo ho an'ny zaza, dia nanao ny tanana, higagana rehetra mandrakariva. Ary ny mahagaga matsiro Fifaliana ny fahasoavana rehetra latabatra.

Sosona voankazo sy ny trano rantsan-kazo mofomamy fromazy amin'ny meringue

Light, Airy tsindrin-tsakafo sy ara-pahasalamana fa afaka manao na dia taona ankizy. Ny fifehezan 'vilia dia ahitana: antsasa-kilao ny trano rantsan-kazo fromazy, zato grama ny dibera, koba tsara toto (150 gr.), Semolina (30 Oz.) Marikivy fanosotra (roan-jato grama), akoho atody (5 pcs.), Kitapo ny lavanila, tsindrin-tsakafo lovia kely fanaova vovoka sy siramamy ( roan-jato grama).

phased mahandro sakafo

Ny Mamono ho an'ny mofo: voasivana koba tsara toto voaharo siramamy (50 grama) levona ireny dibera, mofo vovoka, fanosotra (antsasany nilaza boky) sy atody iray. Fenoy lanja amin'ny lapoely, flatten vary sy ny kitay hanendasanao 10 minitra amin'ny 200 ° ^C.

Cottage fromazy famenoana: roa atody, nokapohiny blender amin'ny fanosotra fromazy. Avy eo haidiny 100 gram ny fanosotra, manampy vanillin, semolina sy ny siramamy amin'ny fisainana mazava. Izany dia hanana rivotra sy tena fitiavana faobe.

Misintona 10 minitra mofo (mbola lena) hapetrany eo amboniny ka napetrany nameno indray amin'ny fanendasa-ho antsasaky ny ora.

Meringue: roa mangatsiaka sombin-javatra proteinina mikitroka aza. Avy eo, amin'ny anjara kely mba haidiny ny siramamy tsara na vovo-siramamy sady nokapohiny mandra-matevina faobe. Pour proteinina ireo zavatra mifangaroharo amin'ny hodi-biby taratasy, nohosorana menaka ary mofo nandritra ny roa ora amin'ny 100 degre.

Rehefa vonona ny mofo, dia afaka mamolavola ny mofomamy. Ny ambony dia meringue sosona. To handravaka, hampiasa grated sokola, voankazo, na nokaravasina crème. Toy izany koa ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana fomba fanamboarana mofomamy maha samy hafa ny fitiavana tsy manam-paharoa sy ny tsirony.

Sweet Fifaliana ao amin'ny fialan-tsasatra zazalahy

Fa mofo sponjy, valo atody, antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto sy ny siramamy voasivana (fitaratra). Aza manadino momba ny Mahitsizoro-fanaova.

Fa fanosotra: telon-jato grama ny matavy fanosotra sy ny siramamy vovoka (50 g.).

Ny Decor no hahatanteraka maroloko marmalade sy mofomamy boribory (siramamy).

Izany sakafo koa manendasa mofo na roa mitovy tokana lehibe (dia manapaka). Voalohany Korzhik ny sasany fototra, tsy mila manapaka. Avy faharoa fananganana trano kely, dia azo aforitra nivava maro mofo. Ny vokatr'izany rafitra mamaly dia nasainy nokapohina menaka fanosotra marikivy.

Fa tsy kodiarana hametraka mofomamy, lela fanaovan-jiro dia simulate kily ny mena, ary ny varavarankely - mavo. loko loko mety ho fihinana, na ronono fanosotra, raha tiany. Ity mofomamy tany am-boalohany ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana zazalahy dia hotsarovana nandritra ny fotoana ela. Afaka manandrana azy voankazo, voanjo sy Voafintina ronono, raha tiany.

Cakes tamin'ny andro vao teraka ny zaza ny tanany izy mba hanao tena mora, nefa tena matsiro izy ireo. Dia voasarika ho any amin'ny dingana ny zaza sy miala voly!