Cake "Madonna": a tsikelikely fomba fahandro

Ireo izay tsy menatra amin'ny mofo, fa tsy kamo ka tsy matahotra ny mikorontana izany, dia azo antoka fa mankasitraka ny mofomamy "Madonna". Tsy mety ho an'ny fotoana rehetra, avy amin'ny banal fitsingerenan'ny andro nahaterahany, ary maitso mavana mifarana amin'ny fampakaram-bady. Maka fiheverana koa ny fahasamihafan'ny fomba fanamboarana toy ny mofo sy ny menaka dia afaka milaza amim-pahatokiana fa ny mofo "Madonna" ho avy.

Ny tsara indrindra ho an'ny fitsapana "Madonna"

Ny fototry ny sakafo-javatra voavoatra izany amin'ny fomba maro. Fa ny ankamaroan'ny olona izay efa nanandrana izany, ny marimaritra iraisana dia ny hoe tena mahomby ny fomba fahandro ho an'ny mofo, kely mitovy amin'ny tsirairay izay fanta-daza "mofomamy tantely". Misy mihevitra fa manome izany indrindra Mahagaga tanora sady matsiro mofomamy "Madonna". Tantely fomba fahandro dia tanterahina ny mpivady. Izany no tanjona, ny burner dia nametraka ny fitoeran-drano napetraka teo ambony vilia baolina lehibe kokoa miaraka amin'ny savaivony mba hifanindry ny roa output. Telo atody tsara hanaitaitra iray kaopy sy sasany ny siramamy. Rehefa mifangaro nitodika fotsy, dia nanampy telo tablespoons malefaka dibera (nosoloina margarine indraindray, kanefa ny ankamaroan'ny mpahandro tsy manoro hevitra ny hanao izany), ny roa - voajanahary rano tantely sy ny sotro ny sirahazo. Eto dia ny fototra ka hitafy etona. Ilaina ny hisakana hatrany, izany hoe ampahefatry ny adiny iray. Famantarana fa tonga ny fotoana ny hitifitra, dia ny fijery ny Hue ka manjary miboiboika sy ny volamena. Tsikelikely ny koba izay mba hanendasany mofo "Madonna", aidino voniny telo dia koba tsara toto; vilia fanaova dia vita teo ambony latabatra rehefa mitsahatra ny hifikitra amin'ny tanana. Satria izay voaforona ela dia tapaka saosisy transversely, sy ireo voarasa ireo nanakodia ho mofo manify. Mofo izy ireo haingana - dimy minitra ho fito.

Cake "Madonna" tsy misy atody

Ny fomba fahandro dia mitaky ihany koa ny fampiasana ny rano fandroana. Cup siramamy nokapohina ny sombin-javatra iray kaopy ny mavesatra fahatelo fanosotra. Avy eo, hametraka ny lovia kely sirahazo, tapa-nihanalefaka dibera (valo-polo grama) ary ny antsasaky ny lovia kely tantely. Rehefa avy hampisy fitoeran-tsoliky ny workpiece apetraka eo amin'ny iray ihany fandroana dimy ambin'ny folo minitra. Dia hiditra koba tsara toto, mandra-koba no lasitike, horonan-taratasy sy ny manendasa mofo (na dia haingana kokoa noho ny tamin'ny voalohany fomba fahandro - minitra telo na efatra). Fanamarihana: mafana tsy mba hanisy antontany - Mety hiraikitra hiara-.

Non-koba fitsipika ho an'ny mofo

Ireo izay tsy matoky ny tenany ho amin'ny fampiasana ny etona fandroana, dia mbola afaka hanendasany mofo "Madonna". Ny fomba fahandro dia mifototra amin'ny iray fa tsy nampoizina ilaina - mayonnaise. Aoka hatao hoe tsy very hevitra; tsy manome tsiro manokana. Atody roa nasainy nokapohina tamin'ny vera siramamy ao amin'ny aizim-sombin-javatra, antsasaky ny sotro nampidina ny slaked soda sy ny mayonnaise fonosana (250 grama). Izany rehetra izany no nofetafetainy mandra-malama, dia koba tsara toto tsikelikely alatsaka - be fa ny koba no tsy miovaova oladevogo. Tena mameno, ka mofomamy ho an'ny mofomamy "Madonna" dia voaendy amin'ny fotoana, amin'ny ambany menaka lasitra. Indrindra fa kamo ary afaka manao hanendasany mofo, dia notapatapahin'ny mitovy amin'ny latabatra ambonin'ny.

Menaka fanosotra amin'ny Voafintina ronono

Isika miroso amin 'ny famenoana tsindrin-tsakafo. Amin 'ny fitsipika, azo atao ny smear fanosotra mofo izay tianao, fa ny tena marina dia ho mofo "Madonna" amin'ny Voafintina ronono. Mazava ho azy, dia azo atao ny hanosotra sy ny tavoara (ny sasany aza), fa ho mora kokoa ny mahaliana sy tastier rehefa afaka ezaka. Ny tena mahazatra dikan-ny fanosotra dia toy izao manaraka izao: efa-jato grama ny diloilo mialoha, adiny roa, nesorina avy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Tamin'ny fotoana fiomanana izany manalefaka fotsiny. Oil nandondòna Mixer mandra-malefaka sy Airy, ary avy eo dia somary mihena hifandimby, ary tsikelikely manampy ny Voafintina ronono (ny banky).

Ary afaka manasarotra ny fanosotra: ohatra, hametraka ny sotro ny kakaô vovo - dia ny mofo "Madonna" (fomba fahandro amin'ny sary) dia hahazo ny sôkôla tsirony. Ary afaka amin'ny faran'ny nikapohany azy handatsaka antsasaky ny kapoaky ny torotoro fo hotetehina voanjo, walnuts na amygdala.

Condensed ronono amin'ny fanosotra

Raha menaka fanosotra ho anao zhirnovat, mandray antsasaky ny kapoaky ny fanosotra sy ny karavasy ny sombin-javatra mandra-pahatongan'ny tsy hitsangana satrony. Avy eo miditra iray vera matavy marikivy fanosotra - ary miasa amin'ny Mixer amin'ny hafainganam-pandeha avo indray. Rehefa tonga homogeneity hametraka Voafintina ronono - ary indray ny Mixer mandra mahazo rivotra, fa matevina fanosotra.

Cream amin'ny halva

Toy izany koa mofomamy "Madonna" amin'ny Voafintina ronono, fa amin'ny tsy nampoizina fanampiny. Amin'izao fotoana izao, 400 grama malefaka nokapohina dibera, ary avy eo dia nampidina ny pint mangingina hanao izany tsikelikely eo ho eo matavy fanosotra (20 isan-jato), dia ny tany amin'ny banky nahandro Voafintina ronono. Rehefa faobe lasa malefaka, hametraka 200 grama ny grated (lehibe na kely - araka ny tianao), voana tanamasoandro eran'ny halvah ka aidino roa tablespoons ny Brandy. Fanosotra nofetafetainy ka mandehana ho any asa.

dibera fanosotra

Ny fanosotra, izay nanosotra mofo "Madonna" dia tsy voatery tsy maintsy misy Voafintina ronono. Azonao atao ny mandray afa-tsy ny fanosotra (fatter, tsy latsaky ny 35 isan-jato) sy ny siramamy: ny tahan'ny ny lovia kely telo amin'ny havoana fasika ho 400 milliliters ny fanosotra. Fa tsirony dia afaka manampy ny sotrokely ny lavanila siramamy. Rehetra dia nokaravasina amin'ny hafainganam-pandeha avo mandra-malefaka hakitroky: ny fanosotra tsy tokony Hirotsaka amin'ny corolla. Hahazo izany mofomamy amin'ny nokapohina fanosotra, izay tena tia an'i Carlson.

marikivy fanosotra

Safidy lehibe iray hafa, dia izay mofomamy "Madonna" lasa malemy fanahy sy voadio tsiro. Fa izay rehetra zato milliliters ny matavy marikivy fanosotra dia naka tablespoon ny siramamy - miorina amin'ny ampahany ireo, kajy fa tena mila maka vokatra ireo mba ho ampy ho mofomamy iray manontolo. Fa finesse sy ny tsirony ny lavanila dia nanampy kely, ary ranom-boasarimakirana. Izany rehetra izany frays na namely mandra-malama.

custard

Ireo izay tsy misahirana ny mampiasa ny rano fandroana, fa afaka manarona ny mofomamy "Madonna" toy izany fanosotra: hamafàny roa atody telo tablespoons ny koba tsara toto sy roa kaopy ny siramamy, pour ho vilia baolina antsasaky ny litatra ny ronono, ataovy ny voatetika tapa-dibera (ampahatelon'ny iray kilao), ary hitafy ny bath. Hampisy indraindray, mandra-masaka fanosotra miha-matevina matevina, dia tony (ny hafainganam-pandeha azo apetraka ao anaty boaty ny ranomandry rano), nokapohiny mandra-malefaka, ary nohosorana mofo "Madonna". Ny fomba fahandro, araka ny hitantsika, dia tsotra, fa ny fanatanterahana mila saina.

Mivory ny mofomamy

Tsara homarihina fa raha mbola misy tapa-koba (ary matetika ireo), dia tsy tokony hatsipy any izy, koa, dia nanendy ary tany an-poti ho ravaka. Ny fanorenana ny vonona mofomamy "semi-vita", ao ny tsotra indrindra no endriny tsotra: manampy ny ny antontam-mofo, samy malala-tanana nohosorana fanosotra, nivory tao aminy mpandalotra eo amin'ny lafin'ny ho amin'ny sisin'ny ny mofo, koa, nanan-javatra ny manapotsitra. Nandravaka ny tampony dia miankina amin'ny ny kanto tsiro sy ny saina; afaka fotsiny hamafazany ny Crumb ny "defectives" bisikoỳ, dia ho vitanao ny ravin sy levona mampisavoana ny sôkôlà, dia afaka mampiasa ny vonin'ny amygdala, mbamin'ny flakes sy ny voanio flakes.

Na izany aza, ny tena matsiro sy ny mofo tsara tarehy amin'ny amboariny heverina ho "Madonna". Sy ny maro hafa no nanampy sy ny voanjo - faritra. Matetika indrindra soanambo voankazo seedless obsushivayut sy napetraka teo ny kalazalahy eo shortcakes. Raha mbola miandry sy ny voanjo, dia mifandimby: mofo iray nametraka amboariny, iray hafa - voanjo.

Ny sasany toa mofo tsy mahalala fomba "Madonna" amin'ny lehibe tapa-voankazo. Raha miombon-kevitra amin'ny hevitra ity, malahelo amboariny amin'ny alalan'ny blender dia hiditra eo an-fanosotra (any izay nofidiko) ao amin'ny dingana farany ny vilia fanaova. Azonao atao koa ny miditra sy ny voanjo - izy ireo aina kokoa ny nitoto vary tao amin'ny hena grinder. Hanitra sy tsiro additives hanim-py, ary lasa malefaka nihazona consistence.

Impregnated mofomamy vita tokony ho eo amin'ny vata fampangatsiahana, fara fahakeliny, nandritra ny alina.

Options for toppings sy ny haingon-trano

Misy chefs izay mikiry ny zava-misy fa ny mofomamy "Madonna" tsy meringues nofaranan'ny paikady amin'ny kely, fa tsy tena toy izany koa. Raha toa ianao ka vonona ny hanaraka ny toro-hevitra, dia noho ny fanaovana ny tsotra indrindra "bezeshek" mangatsiaka atody fotsy hoditra no tafasaraka, ary nasainy nokapohina tamin'ny vovo-siramamy - lovia kely roa-piainana eo amin'ny proteinina tsirairay. Vovoka dia tonga tsikelikely, nikapohany azy foana mandra-mikitroka bahoaka tampony. Ny Lamesa dia napetraka ao amin'ny hodi-biby roundels kely sy mofo ao anaty lafaoro amin'ny 140 degre. Cool Cookies Tokony tsikelikely mivantana amin'ny fanendasa-.

Na izany aza, eo anatrehanao mafy, dia afaka ny hividy kely fivarotana ao amin'ny meringue, mofomamy handravaka ny "Madonna", ary manapa-kevitra ny hoe hatraiza izy ireo sady mirindra tsara ilaina ao.

Ny olona sasany tsy tia amboariny, ny "nisongadina" ao amin'ny sakafo tianao. Ho azy ireo, ny chefs-experimenters namorona fomba hafa: ny mofo dia nametraka cherries (vaovao, thawed na ottsezhenny avy ny ranom - ny zava-dehibe indrindra izay nampifamaly an'i); tena mahaliana tsiro ny mofomamy dia lasa "Madonna", raha ny fanosotra hametraka slices ny akondro.