Chokeberry na Aronia - ny perennial mahantra amin'ny voninkazo kely tsara tarehy sy tena matsiro voaroy, izay masaka tamin'ny faramparan'ny fahavaratra sy ny fiandohan'ny fararano (Aogositra - Septambra). Ny vokatra dia manan-karena amin'ny gliosida, flavonoids, vitaminina P, C, tannins sy organika amine, ary koa ahitana ny plurality ny microelements: varahina, vy, manezioma, manganese, molybdène, bore, ary ny maro hafa. et al. Ary noho izany, izy ireo ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo be sy toy ny tamin'ny SIRAMAMY orinasa, miomana avy amin'ireo zava-pisotro juices sy malefaka, fifamoivoizana sy mitahiry tsy ho simba, marmalades, sy ny loko, ary koa ny divay, liqueurs sy ny liqueur. Fomba fanamboarana sy ny maro hafa malaza vilia tsotra, toy ny mainty chokeberry, nohosorany tamin'ny siramamy. Izany no iray amin'ireo safidy ara-toekarena sy takatry nijinja ny vokatra ho an'ny ririnina. Ary izany koa dia be mpampiasa ho an'ny tanjona ara-pitsaboana ho matsiro koa ny drafitra ankapobeny ny fitsaboana ny atherosclerosis, fiakaran'ny tosidrà, dra diathesis sy gastritis amin'ny mihena secretion ny hydrochloric asidra. Koa chokeberry siramamy cholagogue dia mavitrika, noho izany dia azo ampiasaina amin'ny aretina ny aty sy ny biliary taratasy mivalona. Mazava ho azy, nanonona fitsaboana vokany tsy nampoizina, ary tsy afaka hanararaotra izany, fa toy ny tonic, indrindra fa amin'ny ririnina, dia hanampy mba hanohanana ny hery fiarovana sy hisorohana ny tsy fahampiana otrikaina mandra-pahatongan'ny lohataona.
fiomanana
Chokeberry, nopotsehina amin'ny siramamy, tena matsiro sy amin'ny endrika madio, na miaraka amin'ny hafa voankazo sy voaroy. Noho izany, azo atao ny miomana ho amin'ny ririnina, mbamin'ny cranberries, currants sy ny voaroy, ary ny Mahery be, somary marikivy tsiro hampanan-karena misy Jak na compote an-trano. Ankoatra chokeberry in siramamy - dia iray amin'ireo safidy mora indrindra noho ny fitsaboana. Mba hiomanana ilaina ihany ny voaroy (0.5 kg), dia izy habetsahan'ny mamy paoma sy iray vera siramamy. Voalohany dia mila tsara karazany avy voankazo rehetra, afa-tsy ho rava, na torotoro, ary sasao eo ambanin'ny rano mandeha. Avy eo Peel paoma Peel sy bary, manapaka ny ambioka ary mametraka ny ampahany amin'ny karazana verinia vilany sy ny helo-drano tamin'ny rano kely sy mahandro ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana ny 10-15 minitra mandra-malefaka, fa ny tsirony dia afaka hanampy ho amin'ny fandrahoan-tsakafo sy ny voaroy ravina. Mandritra izany fotoana izany, voaroy nataony tao amin'ny colander ary mihazona 5 minitra amin'ny rano mangotraka. Avy eo, ny chokeberry, nohosorany tamin'ny siramamy sy ny paoma, dia mety ho sakafo sy ny zokiolona, tsy maintsy mahazo ny voankazo rehetra RUB amin'ny alalan'ny vy tsara sivana an-puree, ary mafana.
Ny dingana farany
Next dia manaitra ihany homogeneous rehetra any an-bahoaka, tsikelikely vsyp siramamy, sy ny hafanana ny ambany hafanana ho rendrika. Ary raha hakodian'ny olona ny vokatry puree ho sterilized siny, dia mangatsiatsiaka chokeberry, nohosorany tamin'ny siramamy sy ny poma aza saosy, dia tehirizina ririnina rehetra, ary na dia eo anoloan'ny vokatra manaraka. Tena tsara ny mampiasa azy io fa tsy ny Jak ny dite, nefa koa azo atao ny mampiletra zavatra pies, mofo sy mofomamy, handravaka mofo sy ny tsindrin-tsakafo hafa. Mazotoa homana!