Cream mofo ho an'ny olona: fanolorana, fomba fandrahoan-tsakafo

Efa fantatra fa ny mofomamy dia tsy tsindrin-tsakafo matsiro fotsiny, fa mety ho tsara koa ny ho fanomezana ho an'ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana na Jobily. Indrindra raha be fitiavana treats noforonin'ny tànany. Sakafo dia afaka soa aman-tsara mampianatra olona malala, fa ny zava-dehibe indrindra - tsy ho very Ny Fomba Ahitana.

Anisan'ny goavana isan-karazany SIRAMAMY sangan'asa vondrona manokana ny mofo, novokarina ny tamin'ilay fotoana ny fankalazana, ny Loharanon'ny izay olona; izany no Nihevitra fa ny mamy - tsy noho ny mitaky ny firaisana ara-nofo matanjaka kokoa. Fa ny fiainana, toy ny mahazatra, nandringana ny fitsaratsaram-poana, ary ny lehilahy matetika Birthday tsy latsaka ny ankizy, ary omeo faly-namolavola tamin-kafetsena tsindrin-tsakafo, handravaka ny fialan-tsasatra latabatra. Ny malaza indrindra dia ny fanosotra mofo ho an'ny olona eo amin'ny matsiro isan-karazany SIRAMAMY. Manome ity lahatsoratra ity misy tolo-kevitra hahatonga azy ireo.

Cream mofo ho an'ny olona; ny ankapobeny fitsipiky ny fiomanana

Fanomanana ny tsindrin-tsakafo amin'ny kalazalahy tao amin'ny lakozia an-trano - dia tena asa mandany fotoana. Fa ny vokatra no tena afa-po matetika ny mpanoratra ny fahariana, sy ny olona nasainy.

Izany no mitambatra ho fototry ny misy mofomamy muffins mofo, izay mifandray amin'ny alalan'ny iray fanosotra na mamy mameno endrika hafa. Karazany samy hafa ao amin'ny endriky ny tsindrin-tsakafo matsiro, sakafo, habeny - arakaraka ny toerana halehany.

Ny tena tanjona ny fanosotra SIRAMAMY vokatra dia ravaka. Ny fanosotra mazàna tsara tarehy vita tamin'ny tilikambo, raozy na variants ny ravaka, isan-karazany izay voafetra ihany eo anatrehan 'ny mpanoratra ny eritreritra sy ny ilaina napetraka ny culinary Accessories (mofomamy kitapo, nampirina entana ho azy).

Inona àry no tsindrin-tsakafo no malaza indrindra solontenan'ny matanjaka firaisana ara-nofo? Cream mofo ho an'ny olona no tena mampiasa matetika voaomana toaka, ohatra, izy ireo nanampy Brandy. Mety ho io toaka eo amin'ny syrup, na crème. Fa ny Hala-dia matetika ampiasaina ao amin'ny marinated Brandy serizy. Ny fanosotra mofo ho an'ny olona ka manao ny mangidy sôkôla, kakaô, tsindrin-tsakafo nanantitrantitra ny tsiro, ary mandatsaka ny matanjaka sy maneho fihetseham kokoa.

Men ny tsindrin-tsakafo (raha toa ka tsy voaomana ho amin'ny tsingerintaonan'ny) tsy mitaky be dia be ny firavaka. Raha fintinina dia hafafiny amin'ny tampon'ny fanosotra mofomamy amin'ny voanjo sy ny sôkôlà, aidino ny ankosotra. Azo atao ny mampiasa voankazo sy voaroy. Ny fomba tsara tarehy malaza no matetika ampiasaina rehefa namorona jobily mofo na ny tsindrin-tsakafo natao ho an'ny fotoana manokana, dia ny fampiasana ny siramamy an'io dity io, izay azo ampiasaina mba hamorona sangan'asa tena foto-kevitra.

Overview

Cream mofo avy amin'ny habe sy ny endrika isan-karazany. Classic tsindrin-tsakafo hita vatana dia boribory na miendrika tora-droa. mofo haben'ny matetika ny fiaretana 20 ka hatramin'ny 35 cm.

mamy nify matetika manome safidin'ny na dia iray karazana goodies. Arakaraka ny karazana mofo;

• sponjy;
• mofo manify;
• Sandy;
• Cottage fromazy;
• mofo ny indray misintona mofomamy.

Tsirairay ny karazana treats dia mora ny mahandro tànany. Mba ho iray na iray hafa ao an-trano ary fanosotra no mahatonga olana. akory va ny menaka azo kokoa - proteinina, custard, menaka, marikivy fanosotra, sôkôla - dia tena zava-dehibe mba hanaraka akaiky Ny Fomba Ahitana.

Tsingerintaona mofomamy ho an'ny lehilahy

Birthday mofomamy fanosotra 50 taona lehilahy na ny daty manan-danja hafa, miorina any hentitra hifanaraka amin'ny teknolojia sy ahitana sombin-ny fanahin'ny ny mpanoratra, dia handao ny fahatsiarovana mahafinaritra indrindra ao amin'ny fialan-tsasatra farany.

Tsingerintaona, fampakaram-bady, fitsingerenan'ny andro nahaterahana na fankalazana hafa dia tena fahafahana ny fanomanana ny foto-kevitra mofo matsiro. Ny famoronana ny zava-dehibe toy izany tsindrin-tsakafo manokana eo amin'ny famolavolana.

Ahoana no handravaka ny tsingerintaona fanosotra mofomamy?

misy fomba maro mba handravaka ny fankalazana mofo. Ny mahazatra ny iray dia ny iray izay ny lafiny sy tampon'ny ny vokatra dia lubricated tamin'ny mitovy fanosotra, izay impregnated shortcakes. Avy eo dia natopiny tsara Crumb, grated sôkôla, ny sosona ny vovo-siramamy, torotoro voanjo. Amin'ny alalan'ny fampiasana teny tany am-boalohany vovoka lamina sy fiarahabana soratra.

Vetivety mandany fotoana bebe kokoa dia ny fomba ampiasaina mba handravaka ny mofomamy menaka fanosotra. Ity vokatra dia afaka mitandrina tsara endrika, satria dia matetika ampiasaina mba hamoronana ny SIRAMAMY Decor. Ny fampiasana ny mofomamy miendrika kitapo nozzle surface jobily tsindrin-tsakafo tena tany am-boalohany dia afaka mamorona lamina. Ary rehefa tonga tao ny resaka fanoratana ny goodies Raha jerena ifotony, dia azo ampiasaina mba handravaka siramamy Mametaka. Mampihatra dia tsy mora ny haingon-trano ihany no mamorona singa fanampiny amin'ny endrika isan-karazany olo-malaza, fa koa ny andro firavoravoana fihinana niova ho amin'ny sary sokitra.

Ny endrika mofomamy dia afaka maneho ny toetra mahery fo ny andro, na firy na firy taona izy feno - 20, 30, 50 sy 80 - ary koa ny fialam-boly, ary ny zava-bita filan-dratsiny. Eo anatrehan 'ny saina mandroso sy be dia be ny manam-paharetana, dia afaka mamorona anao manokana tena tsara tsingerintaona tanana mofo.

Lehilahy 30 taona: fanosotra mofomamy ny tsingerintaonan'ny

Toy izay tahaka ny tsindrin-tsakafo maro gourmets, dia ny javatra iray ny vokatra. Amin'ity andro firavoravoana ity dia safidy lehibe tsy ny faha-30 taonan'ny olona, fa ny 40 sy 50 taona, ny taona vaovao na fety hafa. Mba hanaovana izany dia tokony hanendasany mofo be dia be ny mofo, miloko kokoa.

voafehy

Fa ny fanomanana ny 6 servings ny tsindrin-tsakafo no ampiasaina:

• 2-3 kaopy ny koba tsara toto;
• 2 kaopy siramamy;
• 2 tbsp. tablespoons dibera;
• 3 kapoaka marikivy fanosotra;
• 3 dite lovia kely kakaô;
• 0.5 sotrokely ny mofo soda;
• voanjo - mba hanandrana.

Fomba fahandro?

Sugar naidina tamin'ny amin'ny vilia baolina, manampy ny ketraka dibera sy afangaro. Voasivana koba tsara toto ao anaty vilia baolina samihafa. Ho izany no nanampy ny sirahazo sy marikivy fanosotra sy Mix. Izany dia narahin'ny Pour ny antsasaky ny koba tsara toto sy mametafeta ny koba.

Rehefa afaka izany, dia tsy maintsy nizara roa, ny iray tamin'izy ireo hametraka kakaô. Dia samy Ilaina ny haidiny ny sisa sy mametafeta koba tsara toto. Raha mizara ny koba ho mitovy toko, azonao telo miloko samy hafa mofo izay nanakodia avy, hampifanaraka sy hanendasany amin'ny endrika izay nanosotra.

Lafaoro shortcakes nanaraka ny 8 minitra amin'ny lafaoro preheated ny 200 degre. Aza adino ny haripany amin'ny fikororohana mba tsy mamontsina. Ary mofo mafana lotika mamolavola sy ny haben'ny lovia, izay ho mofo. Fanetezam dia afaka hirodana sy ampiasaina ho toy ny vovoka dusting.

Ny voanjo dia natsatsika na voaendy am in'ny fanendasa-nanamasina ny tenany avy amin'ny akorandriaka. Voaomana ny fanosotra toy izao manaraka izao: nokapohina fanosotra, tsikelikely podsypaya siramamy. Mety ho marikivy (raha ampy ny vokatra matavy) na ny menaka. Confectioners fahazoan-dalana ny fampiasana ny praline fanosotra: ny dibera amin'ny Voafintina dronono sy siramamy no nanampy ny faobe ny bazana amin'ny vovoka sy whisk kakaô. Manaraka, mofo tokony ho lubricated amin'ny fanosotra ka hafafiny amin'ny voanjo.

Ary hametraka ny mofo rehetra, ny tsirairay. Mpandray vahiny kevitra ny handao ny mainty ambony. Fa impregnation tsindrin-tsakafo ny ora roa nalefa tany amin'ny vata fampangatsiahana. Handravaka ny vita mofomamy nandritra ny 30 taona araka ny saina sy ny fahaizany, voadio amin'ny voanjo, niely an'io dity io olo-malaza.

Cream mofomamy tamin'ny andro nahaterahan'i ny olona: tsotra fomba fandrahoan-tsakafo

Ary tamin'ny andro nahaterahan'i ny vady malala tsy afaka reinvent ny kodiarana, ary manao nentim-paharazana, dia amin'ny toerana tena sakafo ny fianakaviana manontolo "Napoleon". Fa afaka handravaka azy amin'ny fomba manokana. Cream mofomamy olona rehefa mitsingerina ny 50 taona (40, 30, 25), na fotsiny ny fitsingerenan'ny andro nahaterahany ao amin'ny endrika ivelany dia afaka maneho ny zava-bita sy ny tombontsoan'ny havan-tiana. treats famolavolana azo nameno amin'ny haingon-trano isan-karazany avy amin'ny siramamy an'io dity io.

manomana ny custard, izay nanampy ny dibera hanao mofomamy io. Noho izany, raha ny fandehany tsy matsiro, fa tena tsara tarehy tsy mahazatra sy mofomamy tamin'ny andro nahaterahan'i ny olona tiany.

structure

Fa ny fanomanana ny 4-5 servings ny treats ampiasaina:

• 1 kg ny koba tsara toto;
• 4 atody (1- fanosotra);
• 600g margarine na dibera (200 h no ampiasaina ho an'ny fizahan-toetra);
• 1 tbsp. vinaingitra;
• 3 tbsp. tablespoons ny vodka;
• 1 litatra ny ronono;
• 260 h ny siramamy;
• 1 fiantraikany sira;
• lavanila - mba hanandrana.

fiomanana

Flour dia tokony kosohy ny amin'ny margarine mangatsiaka na dibera. Ny safidy faharoa tsy manome ampy shortening mofo. Margarine sy ny koba tsara toto azo nanapaka tamin'ny antsy na makarakara, mampiasa grater lehibe, ny koba ho mora kokoa ny homogeneous. Manaraka, levona amin'ny ranomandry ny rano sy ny vodka vinaingitra, ny atody dia nanampy, mifangaro rehetra mandra-homogeneous fanjakana.

Ny voatetika na grated koba tsara toto sy margarine (dibera) hanao ny havoana miaraka amin'ny lavaka eo afovoany. Ny fifangaroan'ny atody, vinaingitra ary ny vodka naidina tamin'ny amin'ny lavaka, ary avy eo dia manomboka mametafeta ny koba tonga ny fanjakana ny fihenjanan'ny resaoro. Avy eo, ny koba vita tokony ho zaraina ho faritra 12 (6 aloha ary avy eo ny roa fanampiny rehetra) ka ampitondray ho ao anaty vata fampangatsiahana nandritra ny roa ora. Rehefa afaka izany, fotoana, ny koba farantsa hakodian'ny olona mila izany, manapaka sy mandefa manendasa am in'ny fanendasa-preheated ny 180 degre.

Nandritra Baking mofo avy amin'ny iray amin'ny fitahirizana ampahany azo avy nanakodia ireo sady nitetika ny fo na olo-malaza hafa. Rehefa afaka ny mofo, dia ho vonona, dia tokony koa olioly workpiece hanendasany ireo. Talohan'ny fandefasana amin'ny fanendasa-tokony voatrobaky ny antsy mofo.

Avy eo, manomana ny fanosotra. Fa "Napoleon" dia efa nampiasaina custard tsara indrindra, izay mety ho avy amin'ny ronono, ny dibera ary ny atody. Milk hitafy ny afo, ary hitondra ny vay. Misaraka nokapohina atody sy ny siramamy, ary avy eo nampiditra tsikelikely tao an-atody mifangaro ho mangotraka ronono. Raha vao manomboka ny fanosotra thicken, izany dia esorina avy amin'ny hafanana.

Misaraka, whisk siramamy dibera (antsasaky ny siramamy dia nanampy ny mangotraka ronono, ary ny iray kosa tao amin'ny solika). Ary rehefa afaka izany, ny tony custard nampiditra tsikelikely tao an-fanosotra sy whisk amin'ny feno hery. Ny tsy miovaova ny fanosotra dia tokony hahazo ny fanamiana.

Mofomamy tsirairay dia tokony ho be dia be fluff fanosotra, tsy nanadino ny lafiny. Rehefa avy ny mofomamy dia ilaina ny hanohy teo (vehivavy sasany mampiasa noho izany fisarahana) ka ampitondray any amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 5 ora. Teo amin'ny lafiny roa ny mofo voaravaka fo, na olo-malaza hafa voaomana sy nanompo ny latabatra.