Fomba fahandro paty?

Noho izany, paty - mahazatra rehetra amin'ny lovia mbola kely, izay mahay mahandro na dia grader voalohany. Na izany aza, raha mijery akaiky, ny fanontaniana dia hoe fomba fahandro paty, dia tsy ho mora, satria maro ny fomba fanamboarana Fa izao lovia, izay Hodinihintsika ato amin'ity lahatsoratra ity.

Fomba fahandro mahazatra paty?

Aoka isika hanomboka amin'ny tsotra indrindra (Ahoana raha misy olona tsy mahalala?) - ny tena fahita paty (na paty na vermicelli). Mahandro azy ireo, dia mila mahandro rano, sira, ary avy eo dia nataony indray paty. Ny rano dia alaina amin'ny tahan'ny ny 2 kaopy isaky ny 100 grama. paty. Andrahoy ny 20-30 minitra izy ireo (ny paty dia be noho 15). Avy eo dia maka sivana, nataony nandritra ny hilatsaka na vilany sy mahasimba azy macaroni. Rehefa ny rano no notrohinao mbamin'ny faikany, hiverina ho any amin'ny vilany (na avy hatrany nalahany teo amin 'ny takelaka, izay voampanga sasany saosy na dibera).

Ny sasany kosa natopiny nahandro paty tsy misy ny rano. Mba hanaovana izany, aidino kely fotsiny (1 kaopy 100 gr.). Mahandro azy amin'ny rano mangotraka ilainao 20 minitra ary avy eo dia hitafy tena miadana afo, mafy akaiky ny sarony, ary miandry ny rano dia variana tanteraka eo an-paty (tokony ho 15-20 min.). Fa ny kely saina fotsiny hoe mpahandro fanandramana toy izany tsara kokoa ny tsy hametraka - dia afaka mandoro.

Mitodika any isika izao fomba fahandro paty ho sarotra kokoa ny fomba fanamboarana.

Ahoana no mahandro macaroni sy ny fromazy

Mahandro macaroni sy fromazy, haka 100 grama. 1 table L. grated fromazy, mitovy habetsahan'ny dibera, dipoavatra, sira sy nutmeg. Cook paty (tokony ho azo antoka fa tsy hahandro koa), ny rano notrohinao mbamin'ny faikany, dia zava-manitra azy amin'ny dipoavatra, walnuts sy nanompo, hafafiny amin'ny fromazy.

Fomba fahandro paty amin'ny hena (Khingan)

Fa paty amin'ny hena , dia mila mitovy habetsahan'ny paty sy ny hena (ohatra, 250 ny 250 gr.), Legioma menaka, siramamy (1 tsp) onion, helo-drano ravina, tongolo gasy (3-4 jirofo ny mpanelanelana amin'ny tontolo), sakay sy ny mayonnaise .

Voalohany dia mila mahandro ny hena (mety ho any, raha tianao ny fatter - henan-kisoa na ny zanak'ondry, fa azonao atao akoho na veal). Mba hanaovana izany, dia hotetehina nanapaka, sira, dipoavatra. Ary tamin'ny ambany ny vilany, aidino droplet (3 MM sosona) iray menaka, heats izany, hametraka siramamy sy nampientam-po foana, mitondra ny volamena loko. Ary hametraka ny hena, mba hirodana ny tongolobe, hanampy ny helo-drano ravina sy ny zava-manitra mba hanandrana. Tianay ny hena mandra-malefaka ny hafanana ambany.

Avy eo afangaro ny nihinana teo paty mafana kokoa sy hanompo!

Ahoana no mahandro macaroni sy ny fromazy

Izany vokatra tsy afaka manompo ihany ny tena Mazava ho azy, fa koa ny tsindrin-tsakafo. Ny ohatra tonga lafatra izany - macaroni sy ny fromazy. Mba hanomanana azy ireo mba haka 400 gr. paty 300 gr. trano rantsan-kazo fromazy, sy ronono.

Andrahoina ao amin'ny mahazatra dalana izy, dia tokony hatao amin'ny vilany tamin'ny rononomandry ny ketraka sy manampy ny grated fromazy.

Fomba fahandro paty tamin'ny Tequila

Efa tonga aminao, dia hainao mahandro sakafo amin'ny Tequila paty? Andeha isika hanandrana!

Fa ny fiomanana dia mila-boay ny on:

- fa ny marinade: 2 table. L. Tequila, zest sy ny ranom-roa limes, 2 table. L. Chili vovoka, mitovy be ny saosy soja, 1 table. L. katsaka hydroéthylamidon ary tokony ho 6-8 (ny tsirony) jirofo ny tongolo lay.

- Fa ny saosy: dipoavatra jalapeno (2 pcs.), Sweet dipoavatra (1 miray mena sy maitso), telo ampahefatry kapoaky ny Tequila, 1 tbsp. fanosotra, dia antsasaky ny kapoaky ny voatetika cilantro, 1 table. L. Sesame menaka, 1 PC. mena tongolo (mety sy mahazatra kokoa), 1 kapoaky ny akoho ron-kena taolana sy ny legioma.

Isika koa dia mila antsasa-kilao ny akoho tratra sy, mazava ho azy, ny lehibe indrindra ilaina - antsasa-kilao paty (ady sy teny hotsaraina, ary malalaka paty).

Mba hanomanana ny marinade ampy afangaro ny sakafo rehetra. Avy eo izy ireo akoho mameno tratra ka hamela ny marinate (ny kely indrindra fotoana - adiny iray, nefa be tastier, raha mahafoy ora 6-8).

A lehibe lapoaly manafana ny Sesame diloilo, manampy jalapenos, nivava be ravin-peppers, tongolo, sy Fry, hampisy indraindray, 5-10 minitra (manaraka ny tongolo dia tsy may!). Avy eo dia afaka manadio izany rehetra lapoaly avy, dia nataony koa ny tapa-tratrany sy Fry izany nandritra ny 5 minitra, ary hiverina ny legioma, dia Fry hafa 2-3 minitra.

Avy eo, maka lehibe saucepan, afangaro izany amin'ny antsasaky ny iray vera Tequila ron-kena, ary hitondra ny vay. Rehefa fery izany - sady nasiany fanosotra, Tequila sisa, esory amin'ny hafanana sy, rakotra mafy amin'ny sarony, mihazona 15 minitra avy eo indray preheated kely sy miharo legioma sy ny akoho.

Tamin'ny fotoana ny akoho dia vonona ianao, dia mila halatsa-paty. Afangaroy ny paty miaraka amin'ny akoho, manampy ny cilantro. Ny lovia Vonona!