Fomba fahandro trondro lasopy avy any am-bifotsy? Ahoana no mahandro lasopy? Ahoana no mahandro lasopy avy any am-bifotsy

Fomba fahandro trondro lasopy avy any am-bifotsy? Culinary fanontaniana toy izany matetika nanontany ny mpandray vahiny, izay te ho isan-karazany ny sakafo ny fianakaviany ary hanao sakafo voalohany dia tsy fomban-drazana (ventin-kanina), ary mampiasa nilaza vokatra. Tsara homarihina fa trondro nahandro lasopy avy amin'ny sakafo am-bifotsy dia afaka ny ho samy hafa. Ankehitriny dia hijery fomba fanamboarana sasany izay ahitana legioma, voamadinika ary na dia ampiasaina fromazy.

Classic trondro am-bifotsy lasopy avy amin'ny "Saira"

Mazava ho azy fa ny voalohany izany vokatra dia azo amin'ny manitra sy matsiro. Am-bifotsy "Saira" tsy manana votoaty matavy avo, izay mahatonga ny lasopy ilaina bebe kokoa.

Noho izany, fa ny fanomanana ny trondro mahazatra lovia mila singa toy ny:

• Rano fisotro madio - 2 L;
• Trondro am-bifotsy "Saira" - 1 vilany;
• ovy tubers - 3 madinika;
• onion fotsy onion - 2 faharoa lohany;
• salantsalany karaoty - 1 PC.;
• allspice (fampiasana tany), sira, helo-drano ravina - hanampy hanandrana;
• tongolo gasy - 1 kely jirofo;
• vaovao anana (aneta, tongolobe zana-tsipìka, persily) - fa kely trotroana.

fikarakarana legioma

Alohan'ny mahandro trondro am-bifotsy lasopy avy amin'ny sakafo, nanomana sakafo rehetra dia tsy maintsy ho raisina tsara. Izany dia mitaky ny lohan'ny fotsy madio takamoa, ovy sy ny karaoty tubers. Roa voalohany ilaina, dia faniry ho an'ny eo ho eo hanamarinana cubes. Ary ny karaoty, dia tokony makarakara (more kokoa). Ankoatra izany, dia ilaina ny hosasany vaovao anana sy hotetehina mitetika azy tamin'ny antsy.

Manomàna am-bifotsy

Fish lasopy "Saira" sakafo am-bifotsy be ny fandehany sy flavorful ana-panahy ataony. Ankoatra izany, dia nanao hoe: vokatra somary manana vidiny ambany dia ambany, ka noho izany dia naneho ny lovia dia azo omanina tena matetika. Alohan'ny nandry am-bifotsy avy ny hazandrano ao amin'ny lasopy, dia tsara mba hanesorana amin'ny tavoara, ary avy eo dia tsara Masy amin'ny fikororohana niaraka tamin'ny manitra ron-kena. Raha tianao, vitsivitsy tapa-pandratoana trondro balaou azo sisa ao an-endrika iray manontolo.

dingan'ny fanomanana

Fomba fahandro trondro lasopy avy any am-bifotsy? Mba hanaovana izany, raiso ny saucepan ka haidiny ho ao an-ara-dalàna rano fisotro. Raha vao tonga ny rano ny vay, aidino ao anatin'ny lovia no tsy maintsy voatetika ovy, karaoty sy fotsy grated tongolo. Andrahoy sakafo ireo dia tokony ho vonona ho amin'ny tanteraka. Rehefa tapitra ny ny ron-kena dia ilaina mba hametraka potika ery ambanin trondro am-bifotsy, lavrushku sy table sira. Afangaroy ny vokatra, dia tsy maintsy miandry ny mangotraka, dia nahandro ho ny 6 minitra. Avy eo, ny lasopy vita dia tokony hesorina amin'ny fatana, hanampy ny vaovao anana voatetika sy ny tongolo gasy grated jirofo. Rehefa afaka izany, ny vilany mafy ary takiana mba ho velona amin'ny toe-javatra toy izany ny ampahefatry ny adiny iray.

Correct sakafo ho an'ny sakafo hariva

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro trondro lasopy avy any am-bifotsy. Manompoa ny lovia voalohany ny latabatra dia tokony ho mafana fotsiny. Ankoatra ny toy izany dia afaka manolotra olona amin'ny sakafo antoandro na ny mainty sy ny fotsy mofo fanosotra sy ny voatabia Mametaka. Mazotoa homana!

Cooking lasopy avy any am-bifotsy trondro "Mackerel"

Ity lovia dia mahasalama kokoa ary mikolokolo noho ny teo aloha ny iray. Izany dia noho tsy ny zava-misy fa ny mackerel dia mahavoky trondro, fa ny fikasana koa ny zava-misy fa toy izany lasopy legioma no vao mainka nanampy hatsatsika sy ampiasaina fromazy. Fa ny zavatra voalohany aloha.

Mba hanomana ny lovia voalohany ianao no mila:

• Rano fisotro madio - 2 L;
• Trondro am-bifotsy "Mackerel" - 1 vilany;
• Ovy tubers - kely 2 pcs.;
• onion fotsy onion - 2 faharoa lohany;
• unrefined menaka legioma - nanampy amin'ny fisainana mazava (fa vilany fandrahoana);
• salantsalany karaoty - 2 pcs.;
• allspice (fampiasana tany), sira, helo-drano ravina - hanampy hanandrana;
• ampiasaina fromazy - 1 PC.;
• vaovao anana (aneta, tongolobe zana-tsipìka, persily) - fa kely trotroana.

fanomanana legioma

Mba hanomanana ny lasopy kapoaka "Mackerel" tsara fanahy dia nangataka mba hanao hena matsiro sy manitra. Mba hanaovana izany, dia tsy maintsy manadio ny lohan'ny fotsy tongolobe sy ny karaoty, ary avy eo dia hotetehina mitetika azy sy ny makarakara, tsirairay avy. Manaraka, te-hamoaka ireo legioma ampiasaina amin'ny lapoely, hanampy azy ireo menaka sy ny latabatra sira, ary avy eo dia mandra-Fry volamena volontany.

Koa ny lasopy dia tsy maintsy ho madio sy mitetika ny ovy voatetika vaovao tubers sy anana.

fromazy fikarakarana sy ny mackerel

Am-bifotsy lasopy, ny fomba fahandro izay hodinihina, ankoatra ny legioma, trondro sy ny vilany fandrahoana, ahitana ny vokatra ampiasaina toy ny fromazy. Azo antoka fa vitsy ny olona efa renay fa ny azo aseho ingredient koa ao amin'ny antokony voalohany. Na izany aza, dia izay manome ny lasopy manokana tsirony sy ny lokony ary ny fofony. Talohan'ny ny computation ao amin'ny saucepan ny ronono vokatra takiana makarakara. Raha ny sakafo am-bifotsy, dia tokony hapetraka ao amin'ny lalina, ary sakafo kely amin'ny sotro Masy tsara miaraka amin'ny diloilo tahiry.

hafanana fitsaboana

Ahoana no mahandro lasopy amin'ny mackerel am-bifotsy sy ampiasaina fromazy? Voalohany dia mila mahandro rano eo amin'izay lehibe saucepan, ary avy eo dia nametraka indray ovy voatetika mialoha. Raha vao lasa ny legioma efa malefaka, dia ilaina ny manampy lavrushku, sira, allspice, trondro am-bifotsy sy fromazy sy ampiasaina. Ny sakafo dia tokony ho mifangaro, ary avy eo dia nahandro ny 4-7 minitra in E. Rehefa avy mihodina eny ny lasopy legioma hanampy vilany fandrahoana sy ny vaovao anana.

manompo

Ahoana no mahandro lasopy avy any am-bifotsy sy ampiasaina fromazy, fantatrao. Fa tsy latsa-danja, ary izany no heverina fahana ny marina ho any amin'ny latabatra. Zavatra tokony aseho lovia vahiny na olona ao amin'ny fianakaviana raha tsy rehefa mafana. Toy ny fitsipika, dia nanompo ho an'ny sakafo hariva dia tsy amin'ny hanina sy croutons. Afaka manao ny tenany, ary azo vidiana vonona-nanao. Ny zava-dehibe indrindra dia ny koba tsara toto vokatra tongolo gasy, no nomba tsirony. Ankoatra ny fanjonoana Matetika no aseho lasopy salady vaovao legioma sy iva-matavy marikivy fanosotra na ny mayonnaise.

Ahoana no mba hanao haingana lovia trondro voalohany?

Raha te-hanao sakafo haingana, dia izao no hahatanteraka Ny Fomba Ahitana. Ary raha tsy mbola ny fomba hanaovana lasopy avy amin'ny sakafo am-bifotsy, dia tokony hanapa-kevitra izay te-trondro no hanome ny safidiny. Nisy olona mahatonga ny lovia ny sardinina, Salmona, ary ny sasany - avy mavokely ary na dia sprats amin'ny diloilo. Na izany aza, dia fahazoan-dalana mahandro sakafo matsiro indrindra ho an'ny fianakaviana iray manontolo avy amin'ny lamàtra.

Noho izany, dia mila:

• croup (azonao atao buckwheat, vary na ny ampemby) - ½ fitaratra tumbler;
• Rano fisotro madio - 2 L;
• am-bifotsy lamàtra - 1 vilany;
• Ovy tubers - kely 2 pcs.;
• jiro fotsy tongolo - 1 fitaovana lohany;
• salantsalany karaoty - 1 PC.;
• allspice (fampiasana tany), sira, helo-drano ravina - hanampy hanandrana;
• vaovao anana (aneta, tongolobe zana-tsipìka, persily) - fa kely trotroana.

fanomanana sakafo

Alohan'ny hametraka ny tena sakafo ao amin'ny rano mangotraka, tokony ho raisina tsara. Hanomboka tianao tsara hosasany ny hofany. Mety ho vary, sy ny buckwheat, ary ampemby. Raha tianao, io vokatra azo mialoha alona rano ka avelao alina. Izany dia hahatonga voamadinika fitsaboana malefaka kokoa sy ilaina. Rehefa dinihina tokoa, dia tsy maintsy mahandro fotoana fohy, izay afa-tsy ny ambony indrindra vitaminina sy mineraly.

Tokony ho madio koa ka nanapaka tubers ovy, karaoty sy tongolo. Avy Aminy raha toa am-bifotsy lamàtra, avy eo dia mila mizara ho farantsa kely.

Fanaovana Hanombohana

Rehefa izany sakafo rehetra, dia ho vonona, dia tokony miroso avy hatrany ny hafanana fitsaboana. Mba hanaovana izany, handatsaka rano ho saucepan ka ho entiny ho mafy anjakan'ny. Ankoatra izany, ny ambany rano mangotraka takiana miara-mivoaka tubers ovy, karaoty, voamadinika (raha tsy tafalatsaka lalina teo aloha) sy tongolo. Raha vao ny singa rehetra dia malefaka, dia tokony hanampy ho am-bifotsy lamàtra slices, helo-drano ravina, anana vaovao, ary koa ny latabatra sy ny allspice sira. Ao 'ity faritry ny voalohany Mazava ho azy fa tsara ny mahandro nandritra ny minitra vitsy ary avy eo dia hanala avy hafanana ka hamela ny sarony nakatona ny ampahefatry ora.

Ahoana no manolotra ny latabatra?

Rehefa mahandro sakafo haingana lasopy trondro tokony nitarina tamin'ny lalina voromailala, ary avy eo ho an'ny latabatra, miaraka amin'ny mofo sy ny mainty salady ny legioma manta. Raha tianao, tao amin'ny lovia, dia afaka manampy kely roa lovia kely ny marikivy fanosotra na kely mayonnaise.

Nahandro lasopy trondro in multivarka

Soup in multivarka ny am-bifotsy iray indrindra raha toa ka mamaky bebe kokoa ho toy ny salama sy legioma matsiro toy ny broccoli.

Noho izany, mba hamoronana ny sakafo voalohany dia nangataka katsaram-panahy mba hanomana sakafo toy ny:

• Rano fisotro madio - 2 L;
• Trondro am-bifotsy "Pink Salmon" - 1 vilany;
• Ovy tubers - kely 2 pcs.;
• onion fotsy onion - 2 faharoa lohany;
• salantsalany karaoty - 2 pcs.;
• allspice (fampiasana tany), sira, helo-drano ravina - hanampy hanandrana;
• unrefined menaka legioma - nanampy amin'ny fisainana mazava (fa vilany fandrahoana);
• tongolo gasy - 1 kely jirofo;
• broccoli - 200 h;
• vaovao anana (aneta, tongolobe zana-tsipìka, persily) - fa kely trotroana.

Fiomanana zazharki

Ahoana no mahandro lasopy amin'ny broccoli sy ny sakafo am-bifotsy? Mba hanaovana izany, sasao tsara sy manadio ny inflorescence laisoa, karaoty sy ny tongolobe, ary avy eo dia nametraka azy tao amin'ny legioma multivarku menaka. Ampidiro fomba fanaova, legioma dia tokony Fry mandra volamena. Rehefa afaka 15 minitra ny vokatra ianao te-hametraka grated tongolo lay sy ny latabatra sira, ary avy eo dia nesorina tao amin'ny fitoeran-javatra sy manokana.

Fanomanana ny sakafo

Rehefa avy zazharki dia ho vonona eo ny fitaovana toy izany koa, tsy maintsy haidiny ny kapoaky ny rano fisotro ara-dalàna, ary avy eo dia manampy ny ovy sy hiverina amin'ny fomba fandrahoan-tsakafo nandritra ny 40 minitra. Nandritra izany fotoana izany, dia tokony ho tanteraka legioma malefaka. Izy te-hametraka voatetika am-bifotsy Pink Salmona, ary koa ny latabatra sira, mamy anana, sy ny helo-drano ravina allspice. Avy eo, ny lovia dia tokony hotehirizina ao amin 'ny fandaharana, ny ampahefatry ny adiny iray. Rehefa tapitra ny ny ron-kena dia tokony ho vonona ny Shell avy mialoha zazharku. To lasopy ny tsirony hifantoka tanteraka ny legioma sy ny tongolo gasy, ny soso-kevitra ny handao ny vainafo amin'ny tokony ho antsasaky ny ora. Rehefa afaka izany, fotoana, ny lovia soa aman-tsara dia afaka ny ho mampianatra vahiny.

Toy ny sakafo hariva dia nanompo ho amin'ny latabatra?

Mba hanolotra ny trondro lasopy ho an'ny sakafo hariva tokony ho mafana. Koa, fa toy izany lovia azo atolotra na salady, anana na legioma vaovao, marikivy fanosotra na ny mayonnaise. Mazotoa homana!

Soso-kevitra Mahasoa vehivavy mpikarakara tokantrano

Alohan'ny handray lasopy trondro mahandro sakafo dia tokony ho vao hahalala ny fomba tokony amin'ny fisafidianana am-bifotsy. Eny tokoa, izany dia mety hiteraka vokatra rava mafy fanapoizinana amin'ny olombelona.

Noho izany, inona no mba hitady alohan'ny mividy trondro am-bifotsy?

1. Daty ny fanamboarana. Izy eo amin'ny rakotra fanaovam-panavotana ny vokatra (tsy laniny) eo amin'ny laharana voalohany.
2. Manufacturer. Ny mpanamboatra ny trondro am-bifotsy iray manokana eo amin'ny marika am-bifotsy. Tsara kokoa ny mividy ny vokatra, ny mpanamboatra ny izay ny orinasa mifototra amin'ny amoron-dranomasina. Rehefa dinihina tokoa, ny hany fomba manana fahafahana hividy mamy sy matsiro trondro am-bifotsy.
3. Product fametahaka marika. Ny isa sy ny taratasy momba ny sarony ny tavoara tokony nopotehiny avy ao anatiny, izay convex. Na orinasa sasany dia ampiharina mampiasa marika manokana tamin'ny laser. Ny loko dia tsy ho voafafa - ny mifanohitra amin'ny avo-tsara ny sakafo am-bifotsy avy ireo izay natao artisanal.
4. Fifehezan. Ny tena tsara afa-po ho an'ny trondro am-bifotsy no fanaovana izao manaraka izao:-pandratoana trondro balaou, Salmon, lamàtra, sns, ny sira sy ny zava-manitra .. Raha eo ireo singa, dia misy isan-karazany additives, enhancers, sy suppléants, dia vokatra io dia tokony ho lao. Rehefa dinihina tokoa, iza no mahalala izay mety hiafara tinned fanjifana trondro isan-karazany miaraka amin'ny zavatra simika.
5. Boky. Niaro vokatra tsara dia tsy maintsy, fara fahakeliny, ny 70% ny fototra ilaina (amin'ity tranga ity trondro). Raha be io tarehimarika io understated, dia afaka soa aman-tsara ny milaza fa mpanamboatra efa namidy anareo ho afaka mihoatra rano, taolana, vombony, fako sy ny zavatra inedible hafa.