Kilaometatra ho an'ny fahavoazan'ny fahavoazana: fanatsarana sy fanavaozana

Indraindray dia maro no te hampifaly ny tenany amin'ny hatsiaka. Na dia eo aza ny hafanana ambany, ity lovia ity dia fahatsiarovana hafakely amin'ny fahazazana, ary ny fanamarihana azy io ihany no mahatonga anao hahatsapa ny fofony amin'ny saina.

Inona no atao hoe chill?

Raha te-hifanohitra amin'ny fomba fijery marina, ny zana-borona dia tehina mangatsiatsiaka miaraka amin'ny hena na ny zava-manan'aina ao anatin'izany.

Ny fofom-paty, mifanohitra amin'ny finoan'ny besinimaro, dia toy ny lovia mahaleo tena, na dia heverina ho sokajy snack aza izany.

Mihinàna sy mihena

Ny endri-pihariana an'io sakafo io dia tsy mitovy amin'ny tsotra. Ny fahasamihafana lehibe dia ny fihinanana ny fofona mangatsiaka amin'ny ankapobeny amin'ny ankapobeny, fa ny dikan'ny klasika kosa dia ny fampiasana kisoa ho toy ny maina.

Ny fomba tsara indrindra amin'ny toe-javatra rehefa te-hanembona anao amin'ny sakafo tsy mahazatra sy samihafa dia ny mihinana fofona manitra, voaomana araka ny fomba iray omena etsy ambany. Miomana tsy maharitra izy io, saingy tsy mamy tsara noho ny dikan-tenin'ny kisoa, rambony ary sofina mahazatra.

Meny fitetezana

Ny fomba fanaovana ny dingana voalohany dia tsy mora, fa ny sakafo kosa dia matsiro.

Sakafo ara-tsakafo ara-tsakafo ara-tsakafo

Noho izany, ho an'ny fanomanana azy dia mila:

1. Hazo iray.
2. Katsaka.
3. Karoty - 1 tapitrisa.
4. Zwazo - 1 tapitrisa.
5. Garlic - gny 4.
6. Salt, dipoavatra, voankazo, boasary - manandrana.

Ny voankazo dia azo alaina mihoatra na latsaka, izay miankina mivantana avy amin'ny faniriany manokana.

Mariho fa ny fihinanana fofona vita amin'ny mofomamy fotsiny dia tsy haharitra ela, na tsy hitranga aminy mihitsy. Izany no antony mahatonga ny hoe ao amin'ny recipe misy ampahany tsy misy dikany amin'ny henan'akoho, izay tsy misy fiantraikany amin'ny fananan-tsakafo amin'ny voankazo efa vonona.

fanomanana:

1. Esory tanteraka ny hena eo ambanin'ny rano mikoriana.
2. Apetraho ao anaty vilany misy rindrina matevina izy io.
3. Asio rano hanefena 10-15 santimetatra farafahakeliny.
4. Apetraho eo amin'ny afo miadana ny kiantrano.
5. Miandrasa mandra-pahafatin'ny rano.
6. Foam, izay hanomboka hamorona mandritra ny minitra voalohany, dia tokony hesorina tsy tapaka miaraka amin'ny sotro iray na sombina manokana. Noho izany, ny tsindry ho an'ny fatiantoka dia hahatsapa toetra mahafinaritra mahafinaritra.

Ny bonus mahafinaritra, izay tiany hampifaliana ny rehetra, dia ny fotoana hanaovana fiomanana. Ho kely dia kely izany, ary ny vokatra dia ho ambony noho ny zavatra rehetra andrasana.

7. Ampidiro ny legioma rano - zava-manitra, karaoty ary tongolobe, izay mety ho tapaka eo amin'ny lehibe cubes.

8. Avereno vinaingitra ny hafanana ho farafaharatsiny.

9. Manaova fifangaroan'ny hena sy legioma mandra-pahatonga ny hena avy amin'ny akoho tsy misaraka amin'ny azy manokana, ary ny vinaingitra amin'ny lohalika dia tsy hahazo aloka mangarahara.

10. Esory ny roapolo amin'ny hafanana.

11. Esory avy amin'ny rootazy ny hena.

12. Atsaharo ny taolana ka tapaho kely.

13. Avelao any anaty vazy ampahany izy ireo, fenoy sira salady ary mialà ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahafeno tanteraka.

Hividy akoho sy rojo hozatra

Mila:

1. Hazo iray.
2. Ny akoho fanosotra - 1 kg.
3. Lamba - 3 tapitrisa.
4. Sakafo - 5 zana-trondro.
5. Karoty - 1 tapitrisa.
6. Bay ravina, sira, siramamy, volombava, paiso ary vovoka - manandrana.

fanomanana:

1. Zarazarao amin'ny vovoka ny vatan'akoho, hanasaraka ny tongotra sy ny elany eo amin'ny vatan-kazo, ary hetezo ho telo ny kofehy.
2. Ny tsara indrindra azonao atao ny manasitrana sipa avy amin'ny akoho na amin'ny fiantsoana azy ireo amin'ny fomba hafa - navels, ary miaraka amin'ny henam-boanjo any anaty rano mangatsiaka.
3. Avelao hipoaka ny rano.

4. Raha vantany vao mitranga izany, esory ny foi-nify.
5. Afafazo amin'ny legioma mofomamy, manapatapaka kobam-bary.
6. Mofomamy amin'ny zava-manitra.
7. Rehefa avy nipoitra indray dia mbola mahandro ny akoho sy ny kibo mandrapahatongany, mandra-pahatongan'ny hena avy amin'ny taolana manomboka mamaky, ary ny tena manan-danja indrindra, manalavitra ny taolana.
8. Esory ny fitoeran-javatra amin'ny hafanana ary mandefa ny hena amin'ny fonosana ao anaty vilia iray, ary avelao izy ireo handratra tsara.
9. Esory kely ny kofehy.
10. Hetezo ireo nosy.
11. Alefaso amin'ny tahony sira ny tahirin-tsakafo, mifangaro ary manadio mandra-pahafeno tanteraka.

Mazava ho azy fa tsy voaomana ela loatra ny hatsiaka toy izany, nefa tsy dia mamy tsara noho ny dikan-tenin'ny kisoa, rambony ary sofina mahazatra.

Milaza ny olona

Tsy fahita firy ny fisainana raha toa ka tsy misy tsiranoka sy ratsy ny ronono misy menaka sy legioma. Mifanohitra amin'izany kosa, maro no midera ny manampahefana noho ny fahaverezany. Ny valin'ny mpampiasa maro no fanamafisana tsara indrindra izany. Ary ny zava-drehetra satria tsy izy irery no sakafo tsara indrindra amin'ny sakafo fihinana, fa koa ny fomba hafa mahazatra ny fomba mahazatra ny latabatra fety. Ny fofona mangatsiatsiaka ho an'ny fahavoazan'ny fahavoazana dia hamorona ny atmosfera ilaina amin'ny fankalazana rehetra ary tsy hanimba ny sakafo.

Cooking tips

1. Mba hahatonga ny verindroa tsy hitovy amin'ny tsirony voalohany, fa koa amin'ny bika aman'endriny, ilaina ny manome endrika legioma amin'ny endrika fitaovana manokana (fo, kintana, endrika geometrika, sns.).
2. Mba hahazoana snacks dia tsy mangarahara, fa ny fehezam-boninkazo volamena dia azo atao raha toa ka mametraka biriky tsy nafenina ao amin'ny rootin-tsolika amin'ny fanombohana ny sakafo, ary manaisotra izany avy eo.
3. Mba hahatratrarana ny vokatra mifanohitra aminy (bozaka mangotraka) dia hanampy ny fizotran'ny fandefasana maharitra amin'ny fotoana maharitra sy amin'ny fotoana mahamety azy eo amin'ny famoahana ny hena.