Koba for pasties rano mafana: fomba fahandro amin'ny sary

Pasties amin'ny hena - dia iray amin'ireo toerana tena sakafo ny olona any amin'ny firenentsika. Rehefa dinihina tokoa, dia tsy vitan'ny hoe matsiro isan-karazany sy ny rivotra dia nahafeno fitiliana, kanefa ihany koa dia afaka manolo ny sakafo tanteraka. Na dia izany aza, maro ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no manahy ny fomba fahandro ny koba ao amin'ny pasties. Hot rano, kefir, ary na dia vodka - maro be ireo fomba fanamboarana. Ary amin'ny isan-olona izany ianareo dia hianatra ato amin'ity lahatsoratra ity.

Inona no pasties?

Izany no sakafo nentim-paharazana ny firenena atsinanana dia tena tia ny olona Rosia ho tsotra sy haingana fiomanana. Ary ny teny hoe "ny pizza trano fisakafoanana" dia nadika ao amin'ny Crimée Tatar teny ho "henan'omby manta" izay maneho tsara ny fototry ny sakafo maivana mahafinaritra ity.

Tamin'ny fomba fahandro mahazatra mahandro sakafo tsy mampiasa chebureks toto-kena-hena, tahaka ny amin'izao fotoana izao. Kosa, toy ny mameno tetehina madinika no ampiasaina omby na zanak'ondry. Na izany aza, amin'ny fomba fanamboarana maoderina dia afaka ho hita ny manampy ny akoho sy ny kisoa nitsitsy amin'ny tongolo, ovy, holatra, ary na dia ny laisoa. Amin'ny teny hafa, ny sakafo ho ny famenoana dia voafetra ihany mamoron tompovavy.

Inona anefa no tokony hijanona niova dia ny koba tsy misy masirasira. Izany dia ny tsy fisian'ny masirasira mamela ho volamena manify sosona sy ny nentim-paharazana Crescent miendrika. Raha ampiasaina amin'ny fandrahoan-tsakafo tsara tarehy chebureks masirasira koba, ny lovia, izy no hitovy bebe kokoa belyashi izay manomana fomba iray hafa tanteraka.

Pasties dia afaka ny ho tena tsy miankina na lovia, ary ny tena tsara ho an'ny fialan-tsasatra appetizer andro firavoravoana. Dia toy izany no azo tehirizina ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny andro maromaro, ary reheated ao amin'ny lafaoro microwave raha ilaina. Amin'ny teny hafa, io fomba fahandro tatsinanana dia zavatra maro ho an'ny fotoana rehetra.

Inona no tokony ho ny koba chebureks?

Ny lafiny mampiavaka ny ny fitsapana ho an'ny chebureks Tsy fotsiny ny tsy fisian'ny masirasira, fa koa ny tsy tapaka. Rehefa dinihina tokoa, mba hanome ny lovia endrika mahafinaritra, ny koba fa tokony ho mideza, fa lasitike. Young mpikarakara tokantrano dia tsy azo atao foana mba hahazoana izany vokatry ny voalohany. Noho izany, dia maro be isan-karazany ho an'ny chebureks fomba fanamboarana koba, tsirairay avy izay tena jerena.

Ilaina ny mahatsiaro fa be loatra no Mamono ny tsy manakodiava endrika ho tiany. A tena zara raha matevina loatra leferina ny vavony. Noho izany, ny zava-dehibe indrindra - mba hahita ny tandrify mandanjalanja. Tahaka ny fantatrareo ihany, dia tsy milaza izany amin'ny fahalalana fotsiny fa koa ny zava-nitranga. Aza matahotra hanandrana ary miezaka fomba fanamboarana vaovao.

Manomana koba amin'ny pasties rano mafana

Izany angamba no tena tsotra sy ny fomba fahandro mahazatra izay mampiasa ny vehivavy tatsinanana rehetra. Fa takiana mba nafanaina iray rano eran'ny kapoaka amin'ny vay ka hivadika ny atody ao anatiny. Ny mifangaro no mifangaro tsara, ary hametraka ny sotrokely-tsira mitsangana izy. Ny hoavy ny koba tsy hikambana amin'ny tananareo, dia afaka haidiny roa na telo tablespoons ny voana tanamasoandro eran'ny menaka.

Ary rehefa lasa ireo zavatra mifangaroharo homogeneous ao anaty rano, ny koba tsara toto mba homena. Iray mafana rano eran'ny kapoaka ampy koba tsara toto kaopy 3-4 (tokony ho 500-700 grama). Noho izany dia ilaina ny mifehy ny tsy miovaova ny koba, amin'ny alalan'ny fanampiana ny koba tsara toto voasivana mifangaro tsikelikely.

Rehefa chebureks koba teo amin'ny rano mafana lasa matevina, dia azo napetrany teo ambony latabatra sy ny vilia fanaova hanohy. Tokony hatao toy ny mbola tsy ampy ny fihenjanan'ny resaoro sy hentitra. Efa fantatra fa ny koba ho tastier raha sisa nandritra ny fotoana kelikely ambanin'ny horonantsary amin'ny efitrano mari-pana. Noho izany manomboka ny mahandro pasties tokony hisy aloha noho ny adiny iray.

Araka ny hitanao, ny fitsapana ho an'ny pasties amin'ny rano, ka ny fomba fahandro dia tena tsotra, dia manomana mandritra ny minitra vitsivitsy. Na izany aza, dia misy fomba hafa mahaliana.

Koba chebureks amin'ny rano mangatsiaka

Aleon'ny sasany vehivavy mpikarakara tokantrano tsy nanenjika amin'ny fanafanana, ary mivantana ny vilia fanaova lafarinina mifangaro amin'ny rano mangatsiaka. Fomba fanao io dia mampiseho fa fomba tena tsara ihany koa. Tokony manaraka ny ampahany ihany sy ny dingana toy ny tamin'ny fanomanana ny koba ho an'ny rano mafana. Na izany aza, ho vonona amin 'ny zava-misy fa misy tsy mety ny fanatanterahana ny tiany fihenjanan'ny resaoro. Rehefa avy nanakodia ny koba mety ho ratsy noho hanome sy haka endrika tiany avy hatrany. Noho izany, aoka handry ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny ora maromaro.

Koba amin'ny pasties eo amin'ny rano, ny fomba fahandro izay tsy mila mandany fotoana, azo tehirizina ho ela be, satria tsy misy masirasira. Midika izany fa ny fitsapana dia tsy ho nihintsana ny bakteria, fa tsy mahafinaritra miseho fofona.

Koba pasties-drano ho an'ny vodka

Amin'ny fomba fanamboarana maro ny Rosiana nahandro misy ilaina toy izany dia vodka. Izany ny fomba fahandro chebureks niova kely, raha vao nanomboka hahandro ny mpandray vahiny. Nahoana anefa no ilaina ny fizahan-toetra vodka? Misy dia nanaporofo fa vokatra io dia manova ny firafitry ny koba, nomeny ny tiana sy ny fihenjanan'ny resaoro roasting manome loko volamena tsara tarehy.

Mba hanomanana ny lovia tokony afangaro amin'ny lapoely no kely iray vera ny rano, ny sotrokely-tsira, legioma menaka. Manafana kely ireo zavatra mifangaroharo amin'ny lovia. Ao amin'ny rano mafana, hametraka antsasaky ny kapoaky ny koba tsara toto sy voasivana afangaro tsara mba tsy ho vongan niforona.

Rehefa mifangaro mihamangatsiaka, hametraka akoho sy atody 30 ml ny vodka, tsy nijanona nampientam-po. Mametafeta ny koba amin'ny 500 grama ny lafarinina. Dia ny koba tsara indrindra ao amin'ny vata fampangatsiahana sisa ho iray alina manontolo.

Eny, noho izany fomba fahandro, fanampiny vola lany, ary ny kely fotoana bebe kokoa. Na izany aza, ny koba ao amin'ny pasties tsy misy rano mafana ny vodka tsy hanome tsara tarehy mandritra ny vilany fandrahoana ka manjary miboiboika.

Pasties amin'ny kefir

Raha ny vata fampangatsiahana no yogurt, dia azo ampiasaina koa ny fanomanana ny manitra sy miavaka chebureks. Ankoatra izany, ny fomba fahandro no mora indrindra sy haingana.

Fa ampy ny hanaitra ny atody sy ny sotrokely ny sira eo amin'ny fitaratra izy ny kefir. Ny koba tokony nofetafetainy roa kaopy ny voasivana koba tsara toto. Noho ny matevina tsy miovaova ny marikivy ronono no nahazo vokatra tena malefaka sy fahazavana Bun. Manomboha Baking pasties mety ho ao anatin'ny 20 minitra taorian'ny fampifangaroana.

Anisan'ny hozyayushek kefir fomba fahandro mahazatra kokoa noho ny koba ho pasties rano mafana. Noho izany dia ho miezaka hankasitraka ny tsotra sy mihantahanta tsirony amin'ny maharikivy tsiro.

Choux mofomamy ho an'ny chebureks

Izany fomba fahandro dia mety ho an 'ireo izay tsy matahotra ny miaina ao an-dakozia. Rehefa dinihina tokoa, dia koba choux dibera dia tsy azo foana ny beginners amin'ny fandrahoan-tsakafo.

Noho izany, fa ilaina ny manomana ny rano iray vera ho mahandro amin'ny saucepan kely. Amin'ny mangotraka rano iray vera haidiny koba ny vary, menaka legioma ary hametraka ny sotrokely-tsira mitsangana izy. Manaitra haingana rehetra mandra-vongan no niforona. Tanteraka hampangatsiaka ny vokatry faobe. Mba hanafainganana ny dingana azo hatao an-fitoeran-javatra miaraka amin'ny vilany rano mangatsiaka.

Rehefa mifangaro dia tony tanteraka izy ary nivadika atody ary mametafeta ny koba. Dia mila roa farafahakeliny kaopy ny voasivana koba tsara toto. Vonona choux mametafeta koba takiana isaky ny in-3-4 antsasak'adiny. Amin'ity tranga ity fa tsara ny hiala eo amin'ny latabatra amin'ny efitrano mari-pana.

Pasties koba ho an'ny rano (labiera) tena manana tsiro hafakely. Ary raha vilany fandrahoana manome volamena sy crispy sosona, izay endri-javatra iray mampiavaka ny ankehitriny chebureks.

Fomba fahandro Hala-?

Ny famenoana ny chebureks tsotra - Hala-. Izao no matsiro be ranony sakafo azo avy amin'ny fampiasana ny fifangaroan'ny akoho sy ny hena kisoa. Fa juiciness dia tokony hametraka 3-4 tongolo 500 grama ny hena. Ary ny zava-manitra - kely tatsinanana zava-manitra, sira, dipoavatra mainty sy ny vaovao manitra anana (persily, aneta, cilantro).

Fa raha te-mahandro pasties tany am-boalohany, toy ny Tiorka olona, fa tsy hena toto-kena-hametraka tetehina madinika tapa-henan'omby na zanak'ondry. Na izany aza, dia tadidio fa ireo dia tokony pasties kitay hanendasanao ny anjara tao amin'ny vilany intsony, satria ny hena dia manomana fibre dia tsy toy ny fifadian-kanina ho toy ny tsara nitsitsy. Ary mba lovia no tena ana-panahy ataony avy, ary manolo tanteraka sakafo, manampy ovy na ny laisoa nalona.

Lepim pasties tsara

Mba hahatonga ny vokatra takiana Crescent miendrika Rolling Pin, manadio ny ivelany sy lafarinina kely. Koba pasties for mafana rano tsy hisaraka ho kely baolina (savaivony 7.5 cm). Bun tsirairay dia ilaina ny manakodiava tena manify manodidina - tokony ho 2 mm ny hateviny. Iray Tafiditra ao anatin'ny fisedrana hametraka kely ny filler sy ny rakotra fanaovam-panavotana ambony ny tapany faharoa. Ny rantsan-fanambàrana ampahany. Ary ho tsara tarehy sy matsiro ravaka ho ringana afaka mihoatra koba manokana telozoro-roller amin'ny nify, na ny mampifandray azy ireo amin'ny fikororohana tines. Ny zava-dehibe indrindra dia ny hoe, rehefa mameno roasting tsy mandefa, ary ny ranom avy amin'ny tongolo sy ny hena dia voatahiry ao tchebourek. Raha ny marina, izany dia miankina amin'ny tsiro ny sakafo.

Tokony koa tsarovy fa ny koba ho pasties rano mafana, ny fomba fahandro ny izay voalaza etsy ambony amin'ny an-tsipiriany, Manatsatsika haingana kokoa noho ny koba ao amin'ny yogurt. Mandritra izany fotoana izany indrindra miavaka azo avy fandrahoan-tsakafo chebureks vodka. Noho izany, haka ho anao no fomba fahandro tsara indrindra, izay manandrana toy ny fianakavianao sy ny vahiny indrindra.

Roasting chebureks

ambany malalaka lasitra amin'ny eo ho eo ny hateviny dia takiana mba hahazoana ny miavaka. Raha ny marina, ny tena olana eo amin'ny roasting chebureks - mahazo mena volo ary koba tsara-mofo hanina. Pan dia takiana hamindroana ny kely menaka legioma. Raha toa ianao ka mampiasa ny hen'omby, dia Fry cheburek tsirairay dia tokony ho lafiny roa ny 5 minitra mandra volamena volontany. Ary raha mampiasa tapa-hena, ny lafiny voalohany dia tokony Fry ambanin'ny sarony. Vonona hanampy ny pasties dia tokony tsary dia hosaronany amin'ny lamba famaohana, ka dia mitana ny tsirony sy ny juiciness. Misy vehivavy mpikarakara tokantrano fikojakojana azy ireo rehefa avy roasting dibera toy ny pancakes. Na izany aza, amin'ity tranga ity, ny lovia ho tonga tena mahasalama. Noho izany, ho an'ireo izay te-hanaraka ny olo-malaza, fomba izany dia tsy miasa.

Inona no manompo pasties?

Nentim-paharazana Atsinanana pasties rano mafana, ny fomba fahandro ny izay tena tsotra, dia mety ho namatsy amin'ny sauces samy hafa sy ny sakafo. Koa satria ny koba sy ny hena sarotra levonina kibony, dia azo atao ny manomana fanazavana vaovao salady ny legioma. Ny tonga lafatra mitambatra pasties amin'ny ranom voatabia, izay no mahatonga io zava-pisotro lovia Matetika no nanompo tany trano fisakafoanana.

Ankoatra izany, dia afaka manomana ny saosy mifototra amin'ny tongolo gasy, mayonnaise sy ny anana. Izany dia hanalefahana ny pasties maina loatra ka hanitsy ny toe-draharaha, raha ny Hala-masira ampy nivadika. Raha tokony ho mayonnaise, dia afaka ihany koa ny mampiasa ny fromazy saosy, marikivy fanosotra, kefir, adjika fototra hafa. Zava-dehibe fa tiako ny vokany.

Matsiro mangatsakatsaka no mena pasties koba amin'ny rano mafana, sary izay hita ato amin'ity lahatsoratra ity, ny hery mba hahandro misy mpandray vahiny. Ny zava-dehibe indrindra - hitandrina ny filaharan'ireo hetsika sy ny mahavita mandrefy ny fangaro rehetra. Ary ho azo antoka fa ny vahiny hankasitraka ny culinary fahaiza-manao!