Lasopy holatra puree ny holatra - isan-taona-manodidina Fifaliana ho an'ny fianakaviana iray manontolo

Holatra dia tena ilaina ho an'ny-draharaha, ary ny lasopy ireo tia azy. Ankehitriny hankafy sakafo io, dia tsy ilaina ny miandry vanim-potoana ny holatra, holatra no amidy ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe rehetra - toy ny ao amin'ny mangatsiaka sy mamy. Ireto misy fomba fanamboarana ho an'ny lasopy matsiro.

Lasopy holatra amin'ny holatra

Useful vokatra avy amin'ny satroka tokony nanasa ireo sady nitetika ny ho slices. Ao amin'ny wok, nafanaina ny dibera ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana, hitondra ny holatra mandra-malefaka. Amin'ny lapoely no Fry menaka iray hafa ny koba tsara toto amin'ny volamena tsara tarehy Hue. Add voniny telo ny rano, hanaitra tsara - ao amin'ny ranon-javatra tsy tokony ho vongan. Andrahoy eo mifangaro nandritra ny 15-20 minitra ary ampio ny vokatra avy amin'ny wok. Matsiro holatra lasopy mitranga rehefa halain'ny ao amin'ny blender rehetra mifangaro. Avy eo, dia haidiny eo am kely saucepan, hametraka antsasaky ny kapoaky ny mavesatra fanosotra, zava-manitra, hafanana tsara, nefa aza mitondra ny fery izany. Ny voalohany dia nanompo sakafo mafana.

Fomba Ahitana ny lasopy holatra amin'ny ovy

Ny tubers ireo sady nitetika ny peeled. Asio ho saucepan ka andrahoy ao amin'ny sira rano mandra-fanahy, tatatra ny ron-kena (ao amin'ny boaty iray hafa) sy ny potoloch legioma ho puree. Peel tongolobe avy amin'ny hodiny, manapaka izay tiany, Fry amin'ny diloilo. Holatra voasasa sy voatetika, hanampy ny tongolo, sira sy dipoavatra hiditra. Cook mandra-vonona, whisk blender. Ny vokatr'izany dia mifangaro miharo ovy sy aidino roa sy sasany fanosotra kaopy nikapohany azy. Add mba hanandrana zava-manitra, ary indray mandeha indray mampiasa ny blender. Ireo zavatra mifangaroharo dia hitafy ny afo, ary mafana tsara, nefa aza mahandro (fanosotra nanakodia). Rehefa fampiharana, dia afaka mametraka manontolo ny sasany natono holatra ho ravaka. Izany no manomana holatra lasopy amin'ny holatra.

Ny fomba fahandro ny voalohany sakafo miaraka amin'ny voatabia Ao amin'ny saucepan lehibe manafana ny kely diloilo, manampy ny voasasa sy voatetika holatra, tongolo gasy sy tongolo voatetika sy ny karaoty. Fry ny 5-7 minitra eo ambany hafanana. Manaraka manampy ny grated na amin'ny sivana vy voatabia (azo voatabia puree), fatratra mangotraka, hanampy peeled ovy ho cubes. Rehefa afaka 5 minitra haidiny litatra ny rano sy vay mandra-masaka amin'ny zava-manitra. Dia whisk blender sy manompo lasopy holatra amin'ny holatra sy ny toast na slices ny mofo vao mafana.

Fomba fahandro ho an'ny matsiro Mazava ho azy fa voalohany

Antsasaky ny kilo ny holatra dia tokony hanasa ka kosohy ny amin'ny hena grinder. Ao amin'ny lapoely preheated diloilo hametraka vonona-Mix, ary ampio ny nanadio karaoty sy tongolo. Madinidinika fifangaroana ambanin'ny sarony 45-50 minitra, dia haidiny ho 250 h ny rano sy miandry mandra-mangotraka. Amin'ny lapoely no nafanaina iray hafa tablespoons diloilo roa, hanampy ny isan'ny spoonfuls ihany dia koba tsara toto. Raha vao lasa ireo zavatra mifangaroharo volamena volontany pour kapoaka legioma ron-kena (rano dila azo atao amin'ny vola izany) sy ny litatra ny ronono, mitondra ho amin'ny fery izany. Avy amin'ny holatra legioma mifangaro mba hahazo fanomezam-pahasoavana sy ny hazo shredded hiditra ao amin'ny milky amniotique. Ankoatra izany, ny gadona blender, hametraka lezon ny maro atody sy ronono. Izay ihany, lasopy holatra vonona amin'ny holatra.

famaranana

Ny fomba fanamboarana nomena dia afaka manampy mora foana toy ny legioma hafa na zucchini soflera. Izy ireo ihany koa ny tsara kokoa mialoha vay, dia miara-whisk sakafo rehetra. Rehefa anana lasopy nampiany ho mora kokoa ny Masiaka. Aza matahotra hanandrana sy mamorona.