Macaroni amin'ny fanendasa-- isan-karazany ny safidy

Macaroni maro samy hafa karazana talantalana piled amin'ny tsena, ary, angamba, ao amin'ny isan-tokantrano, dia iray amin'ireo vokatra mahazatra indrindra. Na dia izany aza, fa tsy mpikarakara tokantrano Rosiana rehetra mahalala fomba fahandro avy ireo zavatra tena mahaliana. Nanahiran-tsaina isika indraindray, mieritreritra fa lavitra Italia, lovia ity eo amin'ny sakafo fototra, ary raha mbola tsy misy manahirana.

Inona no tsiambaratelo? The sauces? Tsy vitan'ny. Raha ny marina aza, dia misy maro ny safidy ho an'ny mahaliana ny fanomanana ny vokatra ity. Moa ve tsy fotoana izao ho fizahan-toetra toy ny sakafo am-boalohany amin'ny fanendasa-paty?

Misy be dia be ny safidy! Ao amin'ity lahatsoratra ity, dia hanolotra anareo amin'ny fromazy fomba fanamboarana sy Hama ary na dia mahaliana toy izany fomba fahandro ho an'ny nifanizina paty ao amin'ny lafaoro. Aoka isika hanomboka amin'ny fromazy.

Mba hanomanana enina servings ilainao 2 atody, 400 grama ny spaghetti (mahandro sakafo mialoha), cheddar fromazy - 300 h, 100 h ny dibera sy ny 1 sotrokely tany mena dipoavatra.

Ahintsano ny atody, fromazy RUB amin'ny grater. Afangaro fromazy, spaghetti sy dipoavatra, dia manampy ny atody indray ary afangaro tsara.

Preheat fatana ary vylozhte ambany fanaova dibera, nanapaka an manify slices. Ataovy ireo zavatra mifangaroharo ny spaghetti amin'ny singa hafa. Ataovy amin'ny fanendasa nandritra ny 20-25 minitra. Ny lovia Vonona! Hanompo izany mafana dia tsara kokoa - manokana tsiro. Ary amin 'ny fotoana ny paty mahandro sakafo amin'ny fanendasa-miaraka amin'ny fromazy inoana ny hitondra mihoatra noho ny ora.

Mba hanomanana izany lovia, fa tamin'ny Bacon, dia mila 250 grama ny Bacon, menaka oliva, paty - antsasaky ny kilo, ny mpivady ny salantsalany follicles, ary koa ny 500 grama ny am-bifotsy voatabia - mety ho an'ny an-trano sy ny orinasa. Aza manadino ny condiments: sira, anana, tongolo gasy, helo-drano ravina, mainty dipoavatra.

Hotetehina shinkuem tsipìka sy passiruem dibera ny 5 minitra. Time dia tsy zava-dehibe, hijery ny toerana misy ny tongolo raha tsy volontsôkôlà volamena. Manampy masiaka Bacon nivava be sy ny volamena Fry mandra loko. Ary niely teo an-tampon'ny amin'ny brine voatabia. Hafafiny amin'ny sira sy ny mainty dipoavatra mba hanandrana ary hanampy roa helo-drano ravina. Manaitra ary madinidinika rehetra nandritra ny 25 minitra.

Mandritra izany fotoana izany, mahandro ny paty roa misaraka amin'ny etona, mialoha manondraka ny menaka oliva. Raha misy roa etona - tsy maninona. Manaova rano fandroana, fa amin'ny alalan'ny colander. Ary aza adino ny handrakotra. Mahandro sakafo mandra-antsasany. Tsy mandevon-kanina.

Forms for lafaoro lubricating diloilo, crème kokoa. Hanaitra ao an-paty sy ny saosy, manampy ny anana sy ny tongolo gasy voatetika ny hanandrana. Madinidinika ao amin'ny lafaoro fotoana - 10-15 minitra. Izahay vao mahazo tena manitra sy Masiaka sakafo!

Ary farany, ny nifanizina am in'ny fanendasa-paty, ny fomba fahandro ny izay ankehitriny dia ho lazaina amin'ny an-tsipiriany. Raiso 400 h ny lehibe akorandriaka, 500 g ny broccoli, 300 h ny toto-kena-hen'omby, 150 grama ny fromazy, 10% fanosotra misfit - 200 h, 1 karaoty, 1 kely onion, 200 h ny nalona holatra, 1 tongolo gasy jirofo, kely dibera sy anana ary zava-manitra ny safidy.

Akorandriaka fery, rehefa avy nanampy-tsira ny rano sy ny menaka legioma sasany (fa tsy mba hifikitra miara-). Mahandro nandritra ny 10 minitra.

Holatra alainao avy ao marinade (kokoa mba handroso bebe kokoa azy ireo) ka nanapaka ho farantsa kely. Broccoli baomba in podsolonny mangotraka sy ny vay ny 5 minitra. Avy eo koa dia notapahina ho farantsa kely ary te hanampy azy ireo holatra. Ny tongotry ny broccoli nivily izy avy amin'ny mora raisina tatỳ aoriana.

Ao amin'ny vilany iray mafana tamin'ny rononomandry Hala-niely, Fry, hampisy foana. Add kely sira sy dipoavatra. Rehefa izany intsony angamba izy, hifangaro amin'ny laisoa sy ny holatra.

Shinkuem onion, karaoty nohosorany amin'ny marokoroko grater. Tamin'ny mafana lasitra mafy tamin'ny rononomandry aho, ary aidino ny tongolobe karaoty, ho kely fotsiny ny afo sy madinidinika nandritra ny 10 minitra. Rehefa mangatsiaka, hanampy Hala-. Fromazy RUB koa alefaso ny mitovy - eo amin'ny famenoana, izay avy hatrany mifangaro tsara.

Toto-kena-paty amin'ny hena amin'ny fanendasa-- izany mafy. Tsirairay dia mila hipoaka akora hanisy sotrokely ny famenoana. Izahay nataony tao lalina lasitra.

Mba hanam-paharetana ...

Misaraka, manomana ny saosy: manafana ny kely saucepan, pour indray ny fanosotra, manampy tapa-dibera, ketraka. Avy eo, mametraka ny tetehina madinika na shredded amin'ny alalan'ny chesnokodavilku jirofo ny tongolo gasy, afangaro, ampiana iray lovia kely maina chanuyu zava-manitra ny safidy. Azo vetivety dia mankarary tongotra teo aloha broccoli halain'ny amin'ny blender, aidino saosy ny fanosotra sy whisk indray mandra-malama. Bake amin'ny lafaoro paty; Ideas mafana. Saosy dia nanompo misaraka.

Gaga havan-tiana vaovao sakafo matsiro sy ny tany am-boalohany!