Manaova pancakes amin'ny yogourt sy cheese

Main vilia no mifanitsy amin'ny ankamaroan'ny cuisinés 'izao tontolo izao. Tokony ho eo am-pisakafoanana izy ireo, satria amin'izay fotoana izay dia azo atao ny miteny am-pahasahiana fa sakafo feno izany. Ho an'ny fanomanana ny fizarana faharoa dia matetika ampiasaina ny karazan-tsakafo. Ny pork, ny voay ary ny akoho no tena mahazatra azy ireo. Ho an'ny fananganana ny sakafo faharoa, ny trondro, legioma ary ny vokatra hafa dia ampiasaina. Matetika anefa isika no mahandro avy amin'ny akoho. Te-milaza fa noho ny somary ambany dia ambany vidin'ny sakafo, fomba fanamboarana ho an'ny antokon'ny akoho lehibe no lasa miha-malaza. Raha ny zava-misy, dia azo atao izany ho toy ny sakafo tsotra indrindra, ary tsara kokoa ho an'ny latabatra fety. Ankoatra izany, ny akoho Lasa malaza, sy ny zava-misy fa dia tena fitiavana, mahia sy ny sakafo. Diniho ny fomba hanaovana ny tsara tarehy akoho matsiro fritters ao amin'ny yogurt amin'ny fromazy. Ity lovia ity dia afaka handresy ny fon'ny lehilahy sy ny ankizy.

Ho an'ny fanomanana azy dia mila ireto vokatra manaraka ireto isika:

• Karazana kobam-bolo roa amin'ny halavan'ny haavony, milanja halimo kilao;
• Grama iray heny noho ny voankazo sarotra, manoro hevitra anao aho haka ilay iray izay mamoaka tsara indrindra;
• Aziatika akoho roa. Raha azo atao, dia azo havaozina amin'ny papelika izy ireo, avy eo dia haka efatra izy;
• Gramophon angony zato iray;
• Hazo mena midorehitra zato tapitrisa voavoly;
• Greens (tongolo gasy, dill, persily) mba hanandrana;
• Sira sy zava-manitra ho anao.

Ankehitriny dia manomboka mofomamy ny pancakes.

Noho izany, ny kobam-bozaka dia nisasana tsara, nodiovina tamin'ny horonan-tsary ary nopetahana kobay kely hatramin'ny iray santimetatra. Tokony hotsarovana fa ny kely kokoa ny hena natono, ny matsiro kokoa. Avy eo dia aforeto ilay tsaramaso mofomamy mofomamy misy tsifomba mafy amin'ny lavaka misy lavaka lehibe. Ankoatra izany, ny cheese dia azo zaraina amin'ny kibay madinika, ary koa ny hena, saingy tiako kokoa ny olom-boafidiko. Atsipazo izao ny atody, atsipazo ny kefir, arotsaho ny lafarinina, sira, ampio ireo zavamaniry tena tsara indrindra ary alao ny koba, izay toy ny katsaka ho an'ny pancakes. Avy amin'ny zava-manitra tiako dia aleoko dipoavatra mainty na menaka amin'ny pepper, saingy azonao alaina ireo izay tianao.

Tokony halefa mandritra ny adiny iray na roa ao amin'ny vata fampangatsiahana izany. Mandritra izany fotoana izany dia mihosotra amin'ny sira rehetra, ny zava-manitra ary mihamangatsiaka kokoa ny hena, nefa afaka manala ny fritters ianao amin'ny ankapobeny sy avy hatrany, tsy hiharatsy ny tsirony.

Mankanesa aty amin'ny atody. Mba hanaovana izany, tsara, manasitrana ny menaka misy menaka misy menaka izahay, mamelatra ilay menaka eo amboniny miaraka amin'ny siny ary manamboatra azy amin'ny hafanana midadasika mankany amin'ny haran-koditra iray amin'ny lafiny iray, ary avy eo dia atodiho any amin'ny iray hafa. Ataovy azo antoka fa tsy matanjaka ny afo, toy ny amin'ity tranga ity, dia manjelanjelatra haingana ireo mpangalatra akoho, fa eo afovoany kosa dia ho maina.

Apetraho eo ambonin'ny latabatra ny kitapo vita akoho ary alamino izy ireo. Izy ireo no manompo tsara indrindra amin'ny latabatra, mandritra ny hafanana. Ny garnà dia tonga lafatra amin'ny legioma matevina. Na izany aza, tiako izy ireo ary mangatsiaka, mametraka sandwich ho solon'ny sausage, izay, hitanao, dia tena ilaina kokoa.