Mofo matsiro amin'ny voaroy Recipes amin'ny shortcrust mofomamy

Pies amin'ny voaroy - dia ny mofomamy izay tsy mampifaly ny ankizy ihany, fa olon-dehibe ihany koa. Izany no tsara atao ao amin'ny vanin-taona mafana. Eny tokoa, amin'ny vanim-potoana isan-karazany be dia be ny vokatra. Ary inona no azonao kitay hanendasanao pies amin'ny voaroy? Fomba fanamboarana mofomamy amin'ny shortcrust no sahaza indrindra mba hanangana trano fanaova. Io karazana fitsapana dia mamela heloka. Vokatra izay ho ilaina dia hita ao amin'ny fivarotana lehibe rehetra. Aoka àry ny manomboka mba hilazana ny fananganana ny fanaova dingana.

Pies amin'ny voaroy. Fomba fanamboarana mofomamy amin'ny shortcrust

Tanora sady mpandrendrika eo am-bavan'ny nahazo mofomamy amin'ny frezy. Fomba fahandro azy io? Ankehitriny holazainay eto.

Cooking dia ilaina:

• 150 margarine na menaka (fa ny koba);
• 500 grama ny frezy;
• 250 ml fanosotra;
• 70 grama ny vovo-siramamy (fa ny fizahan-toetra);
• 300 grama koba tsara toto (ho an'ny fizahan-toetra);
• sotrokely gelatin;
• roa atody (proteinina - eo amin'ny famenoana, ary ny yolk - ny koba);
• lavanila (mba hanandrana).

dingan'ny fanomanana

1. Voalohany, manomana ny shortcrust koba. Mba hanaovana izany, mitetika ny dibera amin'ny lafarinina tsara mandra-grits, manampy vovo-siramamy, atody yolk, ny tablespoon ny rano.
2. mametafeta ny koba. Dia nataony tao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 30 minitra.
3. Manaraka Manakodiava ny koba tao an-fiofanana.
4. Insert eo an-teny amin'ny sisintany.
5. nataony tao amin'ny lafaoro ny fanaova preheated.
6. Manaraka, ny gelatin vahaolana amin'ny rano.

7. Mixer karavasy fanosotra amin'ny proteinina. Rehefa avy fanampiana gelatin.
8. Manaraka, apetraho ny proteinina bahoaka amin'ny endrika hipoaka koba sy refrigerate.
9. Rehefa zastynut fanosotra, handravaka ny mofo amin'ny frezy.

Andeha isika hiresaka momba ny fomba fahandro hafa mofomamy amin'ny voaroy.

fomba fahandro

Shortbread koba no fototry ny fanaova ity. Ankehitriny dia mijery mofomamy amin'ny cherries.

Mba hanomanana ilainao:

• 125 grama ny dibera;
• iray vera cherries;
• 150 h ny siramamy;
• atody;
• latabatra roa lovia kely ny hydroéthylamidon;
• atody iray yolk;
• 250 grama ny koba tsara toto;
• fiantraikany-tsira mitsangana izy.

Cakes ao an-trano

1. Ahoana no mba shortcrust mofomamy ho henan'omby amin'ny voaroy? Ny fomba fahandro dia tena tsotra. Ankehitriny isika dia hamaritra amin'ny an-tsipiriany. Ao amin'ny vilia baolina lehibe mitambatra ny koba, sira sy manampy ny dibera, manapaka ho cubes. Koa Masy ho homogeneous Crumb. Nokapohiko tao amin'ny atody. Dia mametafeta ny koba ka handrakotra ny vilia baolina amin'ny scotch. Alefaso ao amin'ny vata fampangatsiahana ny 50 minitra.

2. Ary manasa ny cherries, maina sy hanaisotra ny taolana. Taorian'ny primnogo tolkushkoy voaroy, efa nitoetra teo ny ranom-boankazo.
3. Ao amin'ny saucepan Mahatsiarova amin'ny siramamy. Add ny ranom, handefa ny afo.
4. koa vsypte hydroéthylamidon (kokoa vary) sy ka hampisy hatrany, madinidinika syrup. Dia tokony thicken.
5. Ary rehefa afaka izany, ny vita syrup mba handatsaka ny voaroy, dia manaitra.
6. Manaraka Manakodiava ny koba tena masiaka, tao anatin'ny endrika. Rehefa mandefa ao amin'ny vata fampangatsiahana dimy ambin'ny folo minitra.

7. Ny sisa koba notapahina ho ravin manify. Izy ireo dia mila ambony handravaka ny mofomamy.
8. Raha ny voaroy no mangatsiaka, nanao azy tao an-koba.
9. Manaraka, ao an-tampon'i dian-kapoka randrana fitsapana.
10. Taorian'ny tapaka tsisin'ny ny varavarana lamba.
11. Manaraka, kofehy ny kapoka ambony ambany ny fototra. Avy eo, manao Fikinifinifin'ny amin'ny rantsan-tananao. Noho izany, ny mofomamy dia hijery hampilendalenda kokoa.
12 Top fikojakojana ny atody nokapohina yolk. Atopazy mofomamy amin'ny lavanila siramamy na ny havozo manitra.
13. Avy eo, dia mandefa ny mofomamy ao amin'ny preheated lafaoro. Kitay hanendasanao azy raha tsy efa vonona ny 45 minitra.

Farany, kely

Ankehitriny fantatrao ny fomba hanaovana mofo amin'ny voaroy, fomba fanamboarana amin'ny mofomamy fohy no voalaza ao amin'ny lahatsoratra. Manantena izahay fa hanao toy izany mofo ao an-trano. Satria azo antoka mba hampifaliana ny ankizy pies amin'ny voaroy. Fomba fanamboarana mofomamy amin'ny shortcrust tena tsotra amin'ny famolavolana, ka na dia ireo izay tsy mahay mahandro sakafo, dia ho afaka ny hanomana izany tsotra sy matsiro lovia no izy. Tsara vintana!