Ny foto-kevitra dia tsotra - Ikongo fomba fahandro amin'ny paoma amin'ny kefir

Ortodoksa ny Kristianina manerana izao tontolo izao dia nankalaza andro firavoravoana, izay midika fa izao no andro hijinja vokatra ireo. Compotes, fifamoivoizana, fifamoivoizana, tsindrin-tsakafo, salady sy ny mofomamy. Inona no sakafo tsy ahitana ny paoma ihany! Ankehitriny dia mianatra ny fomba hanaovana paoma henan'omby. Na ny marimarina kokoa, karazana tsindrin-tsakafo - paoma henan'omby.

Inona no fomba hisafidy?

Misy be dia be ny safidy ho an'ny fanomanana ny tsindrin-tsakafo ity. Ny tantaran'ny mofomamy io dia avy amin'ny fomba fahandro mahazatra frantsay miaraka amin'ny stale koa ny mofo, toaka, custard sy ny voankazo. Tsindrin-tsakafo ity mitovy amin'ny nentim-paharazana britanika puddings, namatsy amin'ny endrika hafanana. Avy eo dia teraka Charlotte amin'ny teny Rosiana, dia noforonina tany am-piandohan'ny taonjato faha-19 Paris izay ahitana fitambaran mpahandro Marie Antoine Careme ny vita biscuit, Bavarian fanosotra sy nokapohina fanosotra. Ankehitriny, izao teny izao mba hahatakatra, mora mba hanomana mofomamy, ahitana tapa-nivava paoma (na voankazo hafa), Feno sosona ny biscuit koba, ary mety ho vonona amin'ny fanendasa-na ny iray misokatra afo.

Charlotte fomba fahandro amin'ny paoma ny yogurt, voaendy amin'ny fanendasa-

sakafo:

• 1 kaopy yogurt;
• 1 ½ kaopy toto;
• 500 g ny paoma;
• 2 atody;
• 50 g dibera;
• 6 latabatra. L. fasika siramamy;
• 2 tsp. L. Baking vovoka;
• 1 tsp. L. lavanila siramamy;
• tsira mitsangana izy.

fanomanana:

1. Beat atody amin'ny Mixer, manampy azy tsikelikely siramamy, siramamy sy sira lavanila.
2. Ao amin'ny yogurt hametraka ny sotro ny fanaova vovoka (na ny soda) ka hamela nandritra ny roa minitra.
3. Ny sombin-javatra malefaka atody hanasivana lafarinina ary hanidinanao yogurt. Any amin'ny farany, hanampy ny nihanalefaka dibera. Afangaro tsara ny koba ary avelao nandritra ny fotoana kelikely.
4. Mandra-koba no brewed, misy ny fotoana mba hahazo paoma. Aringano tsy ny Peel, hanala ny fototra ka nanapaka ho farantsa kely.
5. Recipe Charlotte paoma kefir hita vatana mihevitra roa famolavolana ny henan'omby: paoma hifangaro ny koba ary aidino ny mifangaro ho lasitra ny fanaova na nametraka voankazo ny ambany, nandrakotra an-tampon-koba sosona.
6. Mamolavola napetraka tao amin'ny lafaoro. Bake for 15-20 minitra amin'ny 200 degre.

Charlotte fomba fahandro amin'ny paoma ny yogurt, nandrahoina tao anaty rano fandroana

sakafo:

• 2 paoma;
• 2 akondro;
• 6 latabatra. L. siramamy;
• 3 atody;
• 6 latabatra. L. yogurt;
• 1 tsp. L. Baking vovoka;
• 3 latabatra. L. ny rano;
• 5 latabatra. L. koba tsara toto;
• sira
• 2 latabatra. L. dibera.

fanomanana:

1. Peeled paoma sy ny akondro nanapaka ho farantsa kely. Mba tsy hanitsaka ny rivotra, dia afaka hanopy azy ireo amin'ny ranom-boasarimakirana.
2. Afangaroy miaraka 3 tablespoons siramamy, mitovy habetsahan'ny rano, menaka sy ny fiantraikany-tsira, hafanana mba handrava ny siramamy ary te hanampy azy mafana fifangaroana paoma. Madinidinika 3-4 minitra, dia miova ho fanaova lovia, mametraka ny tampony sosona ny akondro.
3. Satria io fomba fahandro Charlotte amin'ny paoma amin'ny yogurt midika nahandro tao amin'ny rano fandroana, dia lovia mofo tsy maintsy hatao ao amin'ny lalina malalaka lapoely, manampy rano ka ny ranon-javatra tsy nahatratra ny tampony amin'ny teny sisiny eo ho eo ny 1 cm.
4. Misaraka, karavasy ny sisa tsy siramamy sy atody, aidino ny yogurt, hanasivana ny mofo vovoka sy ny lafarinina. Manaitra tsara. Pour ny koba akondro poma-mameno.
5. Ento ny nahandro rano fandroana ho an'ny hafanana ambony indrindra ary avy eo dia analana ny burner ho faran'izay kely, fonony sy mahandro ho an'ny hafa 50-60 minitra. Vonona azo teny amin'ny manosika ny rantsan ho tsindrin-tsakafo, izany dia mitsimoka indray.

Asao ny dite!

Ankehitriny fantatrao fomba fahandro paoma henan'omby avy amin'ny paoma ny yogurt tamin'ny fomba roa samy hafa. Fotoana hanaovana dite ka niantso azy mba hitsidika namana sy ny fianakaviana!