Ny macrobiotic sakafo - ny fototry ny sakafo ara-pahasalamana vehivavy

Ao amin 'ny efa ananana amin'izao fotoana izao ny sakafo marina no tsara indrindra macrobiotic sakafo ( "mombamomba" - Fiainana sy ny "macro" - be).

Ny fitsipika fototra no heverina ihany fa ilaina ny mihinana sakafo ireo izay manokana ny faritany izay monina izy ireo.

Ny fitsipika faharoa - ny naturalness. Ampiasao ny soso-kevitra ihany fa tsy voajanahary na ampiasaina farany sakafo (vary am-bifotsy, legioma am-bifotsy, nalona vokatra).

Ny foto-kevitra fahatelo dia ny hoe tokony hahatsiaro ny tsirairay sy ny toetra tiany tsiro.

Ny macrobiotic sakafo - izany bebe kokoa ny fomba fiaina, ny tanjon'ny izay - ny fahazoana mifanaraka amin'ny natiora. Noho izany, tsy maintsy mandinika ny fitsipika manaraka ireto:

• Products dia tokony ho ara-boajanahary. Ny nanolorana azy ho hividy azy ireo avy amin'ny fanta-daza mpivarotra, fa raha tsy mitombo ao amin'ny teti-dratsy ihany.
• aza hadinoina ny hianatra ny fanaovana rehefa mifidy vokatra. Tokony ho tsiro enhancers, simika loko, preservatives sy simika hafa additives.
• Tokony ho nesorina ny fampiasana ny semi-vita vokatra. Cooking dia soso-kevitra amin'ny sakafo iray.
• Tsy manala ny fampiasana ranon-javatra be dia be. Tokony misotro kely sips, fotsiny-dia ny hetahetany.
• Aza adino ny mitsako ny sakafo, satria ny dingan'ny fandevonan-kanina dia manomboka eo am-bavan'ny. Amin'ity tranga ity, ny fahatsapana ny fahatokiana be be ho avy haingana kokoa, dia afaka mampihatra ny zavatra mahavelona sy metabolism ny ara-dalàna tsy ho ela.
• Kevitra ny mametra ny fampiasana ny sira. Nanampy ho isany dranomasina sakafo ihany, fa tsy ny vato.

Noho izany, dia tsy misy afaka milaza fa ny macrobiotic - ny mahia sakafo. Azo inoana, dia napetraka ny fitsipika sy ny toro lalana ao amin'ny isan-andro, izay nanolorana azy ho azo antoka ny hanatanteraka. Noho izany, manao sakafo dia tsy sarotra.

Ny iray amin'ireo dia tokony ho lehibe fangaro voankazo sy legioma, izany no
Izany maniry any amin'ny faritra izay velona. Ihany no mila mifidy "fiovana vanim-potoana". Fa ny tarika dia mety ho voatavo, paoma, karaoty, pears, plums, soflera, na laisoa, sy ny sisa. Fa macrobiotic sakafo dia hentitra voarara ny fampiasana ny ovy, betiravy, voatabiha, ary na dia zucchini. Cooking legioma tokony ho mpivady fotsiny, mampiasa ny hafanana ambany indrindra fitsaboana. Efa voarara hihinana tany mafana voankazo (mananasy, Kiwi, akondro, voasary). Saingy eto no watermelon sy ny voatavo hihinana amin'ny fahavaratra tokony tsy ho diso.

Ny lehibe faharoa ao amin 'ny sakafo - varimbazaha sy ny voamadinika. Ilaina ny misafidy ihany no voamadinika: oats, ampemby, buckwheat, volontsôkôlà vary. Afaka hatao amin'ny lasopy, na mahandro hanina hanim sy ny tsy ronono Koba isan-karazany. Ny mofo dia tokony hohanina Fitotoana Vary ihany ny marokoroko.

Ny macrobiotic sakafo - zavamaniry. Noho izany, ny fampiasana ny hena sy zavatra vita amin'ny ronono dia voarara. Raha ny marina fa ireo entana vita manasa-misy antibiotika, preservatives, loko sy ny hormonina izay "nifanizina" biby. Koa navela fotsiny mba hanampy kely vola hihinana hazan-dranomasina. Noho ny fanadihadiana siantifika no voaporofo fa tsara kokoa izy ireo variana anilan'ny faty, ary tsy misy zavatra mampidi-doza. Fa dia mila hanafoana ny trondro matavy (Salmona, trondro, Salmon, besisika).

Aza manampy na fifangaroan'ny manitra zava-manitra mba handrahoana sakafo sakafo. Mila mifidy vaovao afa-tsy anana sy ny legioma fakany (persily, aneta, maitso onion, horseradish).

Macrobiotic sakafo mandrara ny fihinanana sôkôlà, zava-mamy, tantely, siramamy. Fa tsindrin-tsakafo, ny nanolorana azy ho hihinana voankazo maina, voanjo na voatavo ambioka (nefa afaka mihinana ny kely, fa tsy isan'andro).

Mihinàna tsara sy salama foana!