Paty miaraka amin'ny akoho - matsiro sy tsotra

Paty - lafo, mailaka mba hanomanana ny lafiny lovia nihinana na legioma. Sakafo matsiro mpikarakara tokantrano rehetra dia afaka mahandro sakafo in fotsiny ny antsasaky ny ora. Indrindra raha efa Nafeninay tao amin'ny vata fampangatsiahana nahandro henan-kisoa, akoho na hen'omby. Dia mitoetra ihany mba hanomanana ny gravy na legioma - sy salama, dia vonona ana-panahy ataony sakafo.
Ankehitriny dia manolotra anareo ny sasany fomba fanamboarana azy ianao dia afaka miomana ny paty tsy vitan'ny hoe miaraka amin'ny akoho, ary paty fa amin'ny hafa karazana hena. Raha ny fandehany tsy latsaky matsiro.

Akoho saosy "Delly" amin'ny lafiny lovia ny paty
Mahandro ny paty miaraka amin'ny akoho araka ny fomba amam-panao tatsinanana nahandro, dia mila mampahatsiro sakafo (Curry, dipoavatra, pitipoà, tamotamo, sakamalaho, nalona, jirofo sy cardamom vovoka), 2 nahandro nononao ny mpanelanelana amin'ny tontolo habeny, soja saosy, roa takamoa ny mpanelanelana amin'ny tontolo habeny, lehibe voankazo Zavatra dipoavatra ary kely misy menaka legioma, nampirina entana na paty, milanja 400 grama.

Nafanaina ny diloilo ao amin'ny lapoaly ary ampio ny mololo voatetika dipoavatra, sakamalaho sy tongolo. Fry, hampisy mavitrika sy manampy antsasaky ny kapoaky ny ron-kena sisa tsy lany rehefa avy mangotraka nono. Nahandro hena dia nitoto amin'ny blender, ary nanitatra teo amin'ny vilany. Madinidinika minitra vitsy ary hametraka ny fiantraikany ny mampahatsiro sakafo, vitsivitsy peppercorns, saosy soja mba hanandrana. Izahay mitondra ny mifangaro mandra-masaka.
Andrahoy misy paty sy ny fihanaky ny amin 'ny takelaka. Izany koa dia mametraka ny voaomana mifangaro ny akoho sy ny legioma. Avy ny habetsaky ny sakafo no mahandro ny paty miaraka amin'ny akoho ho vondrona efatra mpanjifa.

Akorandriaka ventin-kanina amin'ny fromazy
Mazava ho azy, ny paty tamin'ny akoho - unpretentious sakafo. Ny fomba fahandro dia tena tsotra ary tena takatry. Fa izany akory tsy midika fa tsy afaka ny ho fy sy voadio. Andramo ny mahandro azy araka ny fomba fahandro, ary ianao kosa ho gaga amin'ny vokany vokatra.
Fa ny fanomanana ny 4 servings mitaky akoho 400g, nampirina entana Maxi haben'ny akorandriaka, fromazy rehetra (afa-tsy fused), 4 voatabia lehibe, onion lehibe, lakolosy akaiky dipoavatra, sira, dipoavatra, menaka fahandro, mpivady tongolo lay jirofo.
Fillet nanapaka an ravin sy ny Fry ao anaty vilia baolina lalina. Izany koa dia manampy ny tongolo sy ny lakolosy dipoavatra, nanapaka an ravin tena manify. Voatabia scalded amin'ny rano mangotraka, manala ny hoditra ary nohosorany amin'ny alalan'ny sivana. Add ny torotoro fo tongolo gasy ary aidino ny mifangaro ho any amin'ny lapoely ny legioma sy ny hena. Madinidinika ny mifangaro mandra efa ho masaka.
Andrahoy betsimitsitekiteky ara-potoana kely noho izay voalaza eo amin'ny fonosana. Izahay nanitatra teo amin'ny fanaova na endrika fanaova. Nifanizina ny misy pentimpentina ny legioma sy ny akoho ary ny hafafiny amin'ny fromazy. Bake mandra-volontany volamena dia nanompo voatabia sy ny anana.

Paty miaraka amin'ny akoho - fomba fahandro nentim-paharazana
Mba hanomana izany lovia, mila karaoty lehibe iray, onion, menaka (menaka oliva kokoa), akoho ny 400 h ary toy izany koa ny isan'ny volo na ny tandroka.
Shinkuem legioma sy ny volamena Fry mandra-volontsôkôlà. Fillet fery sady nitetika ny ho ravin. Mitambatra miaraka amin'ny legioma sy ny tongolo Fry mandra-fanalefahana tanteraka. Isika hifandray amin'ny nahandro sy nanasa paty.
Ity lovia dia tena mahavita tena, ka mba hanampy azy ho isan-karazany sauces misy dikany. Fa hazavana legioma salady ho tena mety.
Fomba fandrahoan-tsakafo hafa akoho amin'ny paty na dia mora kokoa farany. Nahandro fillet notapahina ho farantsa kely, afangaro amin'ny vonona-nanao paty, ary aidino ny saosy tsara.
Vita paty tsy misy famenoana azo voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny roa andro. Ary ny ampitso maraina, dia afaka manolotra ho an-trano fa tsy tratra ny mahazatra voa madinika nahandroina, tsy mahazatra paty tamin'ny teny grika. Nafanaina ny paty eo amin'ny dibera sy afangaro azy tamin'ny ambany-matavy fromazy, mamy ny hanandrana. Hafafiny amin'ny havozo manitra.
Toro-hevitra amin'ny fomba fahandro paty miaraka amin'ny akoho, ao amin'ny Internet ianao dia hahita lehibe isan-karazany. Saingy tsy midika izany fa tsy misy zava-baovao intsony ny mamorona izay azo atao. Aza misalasala ny manandrana azy sakafo hafa. Rehefa dinihina tokoa, mahandro sakafo dia kanto - ary dia foana ny famoronana toerana fanehoan-kevitra.