Recipe iray mahaliana - sombin-tsakafo miaraka amin'ny tsaramaso

Amin'izao fotoana izao, ny pies dia iray amin'ireo sakafo tena tiany indrindra. Alaivo sary an-tsaina hoe: fanafody mafana, voahofana ao anaty menaka mahafinaritra ... Ary, mazava ho azy, aza adino ny anjara asan'ny famenoana ny pies. Sakafo sy sakafom-biby no ankafizintsika indrindra, ary mifanentana amin'ny sangan'asanay amin'izao fotoana izao. Isika manomboka amin'ny manaraka fomba fahandro: Pie amin'ny fromazy sy ny saosisy. Mba hanomanana ny lovia dia ilaintsika ireto fitaovana manaraka ireto:

- lafarinina - 160 grama;

- atody - 3 tapitrisa;

- sira - tapitrisa dolara;

- mayonnaise - 4 lany;

- vovoka poakaty - 2 teaspoons;

- pikolokolo fotsy mainty;

- Sausages - 300 gram;

- menaka legioma - 1 tbsp;

- tsiro - zato grama.

Manao dobo lalina isika, ao anatin'io isika no manapatapaka atody, mampitombo tsikelikely ny kitay, mayonnaise ary lafarinina. Avy eo dia tokony asiana sira ny masony. Rehefa mifangaro ireo singa rehetra dia havaozina tsara daholo ny zava-drehetra miaraka amin'ny mixer.

Izahay dia mandray fofona ary telo ao anaty lavaka, tsara kokoa ny lehibe. Ny sora-baventy dia latsaka kely (kely). Ampio daholo ny koba.

Mandritra izany fotoana izany, manasatra ny oven hatramin'ny 180 degre isika. Rehefa tapitra ny hafanana tianao, dia asio ilay koba eo an-damosiny ary apetaho ilay izy. Ao anatin'ny efa-polo minitra dia ho vonona ny tsiron-tsinay miaraka amin'ny tsaramaso sy ny saosisy.

Ity fomba tsotra ity dia tsotra. Tena mamy ny mofomamy. Ny kitay misy tsiro sy ranomandry dia natao ho an'ny fananganana 12.

Avy eo, mankanesa any amin'ny recipe manaraka - tavoahangy misy cheese sy ham. Hokolokolointsika amin'ny fofona manitra io fako io. Tena mahasalama sy mamy ny fako toy izany. Ho azy, ilaintsika ireto fitaovana manaraka ireto:

- ham - 400 gram;

- Puff pastry - 1 pack;

- Sarety mafy - 200 grama;

- siramamy - 2-3 lany;

- atody iray - singa iray;

- sesame (mipetraha eo ambonin'ny tavy).

Tokony hohetezana siramamy kely ny cheese sy ny ham. Mifangaro miaraka amin'ny voankazo mamy ny atody, mamisavisa kely miaraka amin'ny siny na fery. Makà taratasy vita amin'ny baka, aforeto amin'ny lafarinina. Eo am-pelatanantsika dia manipy sy manaparitaka tavoahangy mofomamy manitra. Eo amin'ny antsasany dia apetraho ireo voankazo mamy sy tsaramaso (loko roa amin'ny sakamalama tsirairay).

Eo amin'ny saka avy any ambony dia mamoaka tsikelikely ny telo ampahefatry ny masaka atody. Ny ampahefatr'io volombava io dia tavela handripaka ny mofomamy avy any ambony. Avy eo dia mandrakotra ny sombin-tsokay miaraka amin'ny sisin-tsakafon'ilay koba, miaro ny tavy. Amin'ny fampiasana borosy silikana, ny fitombon'ny mena sy ny atody dia tokony asiana mofomamy miaraka amin'ny mofomamy ary mamafy izany miaraka amin'ny masomboly sesame. Tsy dia mihetsiketsika loatra ny tampon'ny tavy ao amin'ny fanomanana, manindrona azy imbetsaka miaraka amin'ny gidro na manao lavaka kely miaraka amin'ny antsy. Miaraka amin 'ny fanaova taratasy mofomamy nifindra ny vilany. Atsofohy ao anaty lavaka fantson-drano hatramin'ny 180 degre. Nalefantsika kely ny lovia nomanina, ary tapatapaka.

Indraindray dia misy saosisy ao anaty kamiao. Toa mampalahelo ny manary azy io, ary tsy te hihinana azy ianao. Amin'ity tranga ity dia afaka manondraka tavoahangy miaraka amin'ny ranom-boasary sy ny saosisy ianao. Koa, mila:

- jogora - vera iray;

- koba - vera iray;

- atody - 3 tapitrisa;

- soda - menaka rongony;

- voaniho - 200 grama;

- mayonnaise - 100 grama;

- tsiro - zato grama;

- tongolo - 2 tapitrisa;

- Sakafo - manandrana.

Manadio sy manapaka ilay tongolobe isika, ary manompoa azy. Manaova tsara ny saosisy, telo eo amin'ny tsimokaretina lava. Ny zezika, soda sy yogourt dia mifangaro amin'ny zava-manitra sy lafarinina, mampitombo ny saosy, ny tsiro sy ny tongolo. Apetraho ao anaty kitapo menaka izao ity masaka ity ary apetaho amin'ny tavoahangy manify izany. Ny kitay dia efa vonona antsasak'adiny. Roa minitra monja talohan'ny nahazoana ny fahavitrihan'ny zavaboary avy any ambony, dia nopotehina tamin'ny mayonnaise.

Noho izany dia nodinihinay tamin'ny fomba roa ireo fomba fitsaboana sakafo matsiro sy haingana ho an'ireo tia lafarinina. Manantena aho fa tian'izy ireo toa ahy ianao. Mandritra izany fotoana izany, handeha aho hanomana sombin-tsakafo miaraka amin'ny ranom-boasary sy saosisy amin'ny sakafo hariva. Tiako ny rehetra ny fialan-tsasatra mahafinaritra!