Salady "Akanim Capercaillie": ny fomba fahandro ho an'ny laisoa

Salady "akaniny ny grouse", izay ahitana ny fomba fahandro laisoa, raha ny fandehany dia tsy matsiro sy otrikaina ihany, fa koa tsy manam-paharoa sy ny tsara tarehy. Tsara homarihina fa ny fomba fanomanana ny lovia maro be ireo, fa izy ireo dia nanao toy izany koa, amin'ny feno fanajana sy ny tsy mahazatra anarana.

Salady "akaniny ny grouse": ny fomba fahandro mahazatra amin'ny laisoa ravina

Ilaina sakafo:

• misy hena vokatra - 250 h;
• nalona holatra - 1 kely siny;
• mividy frantsay fries na poti-(dia afaka ho azy ireo ny tenanao) - 250 h;
• antonony onion - 3-4 pcs.;
• atody akoho salantsalany - 3 pcs.;
• am-bifotsy namboarina kokombra - 2 pcs.;
• misy karazana fromazy mafy - 140 h;
• tongolo lay vaovao - 1.5 jirofo;
• voana tanamasoandro eran'ny voadio menaka - 2 lehibe lovia kely;
• Koreana laisoa ravinkazo - 8-9 PC.;
• sprigs ny aneta ary persily - mba handravaka ny salady;
• mayonnaise eo ho eo matavy afa-po - eo amin'ny fahendren'ny.

Ny fikarakarana ny sakafo fototra:

Salady "akaniny ny grouse", ny fomba fahandro ny izay hodinihina ato amin'ity lahatsoratra ity mahakasika ny fampiasana vokatra misy hena. Mba hamonjy ny fotoana, dia nanapa-kevitra ny hividy nifoka akoho tratra. Tokony ho afaka amin'ny taolana sy ny hoditra izany, dia nanapaka ho ravin manify. Ary rehefa afaka izany ihany koa dia nitaky marinated mitetika ny holatra sy ny homemade pickles.

To salady "akaniny ny grouse" fomba fahandro izay mitaky famoronana saina, dia manitra sy matsiro kokoa ianao, dia mila kely ny lapoaly Fry onion, tetehina madinika tamin'ny antsy. Tokony hifindra ihany koa ny tongolo lay amin'ny grater ka andrahoy mafy nahandro atody 3 zana-borona.

To salady "akaniny ny grouse", izay fomba fahandro dia tsotra ampy, tsy mifanaraka tanteraka amin'ny ny anarany, dia ilaina ny manao baolina fihinana izay vorona tena simulate ny atody. Mba hanaovana izany, ao anaty vilia baolina kely takiana grated afangaro ny atody yolk, tsinjaraina koa fromazy, voatetika vaovao anana, tongolo gasy sy ny mayonnaise. Ho vokatry ny fampifangaroana ny singa rehetra tokony namorona ampy Mametaka matevina, izay azo atao ny mamorona mora foana ny vakana.

taranja fiofanana

Raha vao ny vokatra rehetra efa tsinjaraina, dia tokony hanomboka avy hatrany namorona ny "akanim-borona." Araka izany, ny ambany lovia no ilaina mba hametraka ny laisoa ravina ary avy eo dia hizara azy ireo amin'ny manaraka sosona:

1. tratra nifoka akoho (ny sasany amin'ny mayonnaise);
2. nalona holatra (tsy promazyvat);
3. natono tongolo (akanjo);
4. grated amin'ny marokoroko grater atody proteinina (akanjo);
5. nalona kokombra an-trano (tsy promazyvat);
6. grated mafy fromazy (haidiny mayonnaise).

Salady ihany koa "akaniny ny grouse" mitaky ny fampiasana ny fries frantsay. Tsy maintsy ho tsara ny nandry teo an-tampon'ny fromazy, ary ny toerana ambony 3 Koreana ravina laisoa sy ny vakana vita amin'ny manitra teo aloha slurry.

Ataovy izay rehetra ao amin'ny dingana ambony ao hentitra mba, ary tena hahazo matsiro sy mahavelona salady "akaniny ny grouse". Recipe laisoa aseho etsy ambony dia mety ho kely farany. , Ohatra, fa tsy zavamaniry mandravina, dia afaka mampiasa ny mahazatra maitso salady ravina.