Belyashi amin'ny fanendasa-

Fried sakafo dia tsy heverina ho mora ho an'ny kibo, ary tena mazoto Tất indraindray, mba hahafahantsika fahazoan-dalana mahandro ny hena amin'ny fanendasa-belyashi. Raha toa ianao ka mahandro vokatra Pyrozhkov fitiliana, azo atao ny mampiasa Tất fomba fahandro tartare (izao no rehefa Tất misy lavaka eo an-tampony).

Ny koba belyashi mahandro ny hena ao amin'ny lafaoro dia azo atao ny manao tsy masirasira (indray misintona, koba ho an'ny pies), nefa koa tsy misy masirasira, ohatra, kefir. Koba kely ity dia tsy caloric, sy ny fanomanana izany zavatra izany haingana kokoa.

Fa ny fitsapana dia tsy maintsy maka fonosana ny margarine (200 grama), ny antsasaky ny kapoaky ny ronono, nefa Tsara ny kefir, 2 atody, mofo soda (ampahefatry sotrokely tsy misy ambony), sira (tsy hanandran-javatra, tokony ho 1 sotrokely tsy misy ambony), koba tsara toto (tokony ho 3 -5 kapoaka)

Ny koba ka tokony hatao fa tsy toy ny hantsana toy ny dumplings.

Margarine, dia tsara indrindra ny nataony tao ny fotoana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Noho izany, manao ny fitsapana. Ao amin'ny lovia nametraka tokony ho 3 kaopy lafarinina. Misy ihany koa ny hahosotra ny marokoroko grater margarine mangatsiaka. Ary torotoroinareo ny koba tsara sy margarine. Add ny atody sy ny sira. Avy eo soda sy ny yogurt. Manampy tsikelikely ny koba tsara toto, mametafeta ny koba dia takiana (amin'ny voalohany dia somary tsy fanamiana).

Ny koba mahandro belyashi ao amin'ny lafaoro, dia ilaina ny mamatotra ao anaty harona plastika (mafy, ka tsy nisy saika tsy misy rivotra), ary hanome azy mandry, ary amin'izao fotoana izao tafiditra ao amin'ny Hala-for Tất.

Fa mitaky ny famenoana Hala-(zanak'ondry ara-teorika ilaina, fa azo atao avy amin'ny fifangaroan'ny henan'omby sy henan-kisoa), tokony ho antsasaky ny kilo, helo-drano ravina, 4-5 pcs. Medium salantsalany ovy (Jereo koa ny tokony ho 500 grama), 2 amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo habe onion, dipoavatra, sira.

Ovy dia tokony ho faty ho cubes (tsy lehibe loatra, toy ny hoe ny lehibe hanapaka notorotoroiny, ka tsy propechsya). Tongolo koa ny tsy maintsy nanapaka hotetehina ary afangaro daholo ny hena. Mba tsy hanampy ny rano mandritra ny fanaova, dia afaka manampy azy ny hen'omby ka hampisy azy io foana. Dia ampiana dipoavatra, sira mba hanandrana.

Nandritra ny fotoana izahay raha nameno, ny koba dia ampy mandry. Alohan'ny manomboka sculpt Vak-belyashiki, dia tsy maintsy indray mandeha indray promeshat koba (dia ho toy izany homogeneous kokoa). Ary, ataovy ny koba ao anaty harona plastika.

Bay ravina tokony nanasa ka hivadika ho eo an farantsa kely. Raha tsy Hala-matavy loatra, dia ilaina ny manampy kely tapa-dibera amin'ny belyashi rehetra.

Avy eo, ny fitsapana dia tsy maintsy ho faty amin'ny ampahany, nanakodia an-baolina (savaivony ny tokony ho 4-5 cm). Ankehitriny, avy amin'ny vakana toy izany manomboka mihodina mofomamy sakan'ny 5 MG sy ny savaivony tokony ho 10-12 cm. Hitafy ny tsirairay izahay mofomamy 1 St. lovia kely amin'ny Hala-tsary. Raha ilaina, nasiany Pat ny dibera. Raha tsy ilaina, vao nanisy tapa-helo-drano ravina. Avy eo zaschipyvaem manodidina ny sisiny, ary eo afovoany Patty hamela lavaka kely.

Vonona izahay belyashi namelatra ny fanendasana, izay efa teo aloha levona ireny na nohosorana menaka legioma (odorless). Na fotsiny manamaizina ny fanaova manokana hodi-biby taratasy.

Mba hiomanana belyashi am in'ny fanendasa-tsy maintsy preheated ny 200 degre. Avy eo dia napetrany tao anatin'ny lafaoro fanaova (soso-kevitra ny hametraka ny fitoeran-javatra teo amin'ny rano) sy ny kitay hanendasanao amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana nandritra ny 45 minitra. Ary izy ireo 'izao fotoana izao mbola hameno ny vac-Tất lasitra iray hafa. Azonao atao ihany koa hahandro sy pancakes ventin-kanina ao amin'ny lafaoro. Raha tianao, dia azo atao ny hametraka bebe kokoa ny rano amin'ny belyashi (na ny ron-kena). Vonona dia tapa-kevitra ny fisian'ny ovy. Raha toa ny ovy dia vonona, nefa tsy mbola menamenan'ny belyashiki, dia afaka manampy ny afo.

Rehefa belyashi voaendy am in'ny fanendasa-fa tsara ny nataony tao anatin'ny vilany, na tao anaty vilia baolina lehibe dia hosaronany amin'ny taratasy servieta ary avy eo, ka dia kely otmyakli. Ankehitriny ianao dia afaka manana.

Teny an-dalana, toy izany belyashi mihinana amin'ny tànany.