Torkia, braised miaraka amin'ny legioma sy ny voankazo maina. mahandro fomba fanamboarana

Torkia - manasa-entana vita, izay samy hafa tsiro ny sakafo sy ny tsara. Ity lahatsoratra ity dia manolotra fomba fanamboarana ny culinary specialties, izay ho toy ny fototry ny amin'ny vorontsiloza, stewed miaraka amin'ny legioma.

Ny fomba fahandro fototra dia toy izao manaraka izao. Hena (sirloin no tsara) vorona Hetezo ho lehibe sy Fry cubes kely tongolo voatetika. Voatery ilaina dipoavatra sy sira. Asio amin'ny saucepan cubes voatabia tsy misy amin'ny hoditra, lakolosy peppers sy ny kaopy shredded hotetehina laisoa. Mahandro tokony ho efa-polo minitra eo ambany ny satroka, fa dia ilaina ny hanaitra. Torkia, braised miaraka amin'ny legioma, vonona. Ny fomba fahandro dia mitovy amin'ny mahazatra fomba fandrahoan-tsakafo kasha, fa ny vorona tsy manam-paharoa manome tsirony izay azo misaraka tanteraka lovia no izy.

Torkia hanina miaraka amin'ny legioma sy ny vary, sy ny ana-panahy ataony tena avo-calorie. Ny fomba fahandro ny fiomanana dia tena mitovy ny teo aloha ny iray, fa raha tokony laisoa dia nanampy nifindra ary ny fandroana amin'ny rano mangotraka kaopy vary. Ny kely Fry miara rehetra ary hametraka roa solomaso ny rano. Raha vao ny rano vay, mandefa sauté preheated lasitra ao amin'ny lafaoro mandritra ny efa-polo minitra. Folo alohan'ny hahatongavan'ny farany ny tongolo lay nataony jirofo, fonony ary vonona hitondra ny fanjakana.

Torkia hanina miaraka amin'ny ovy, voaomana haingana, ary ny vokatra azo dia tena mahazatra ny lovia no izy. Ho tapa-ilaina ny vorona kely Fry amin'ny tongolo sy ny tongolo gasy. Amin'izao fotoana izao, manadio ny ovy ka nanapaka azy ho ao an sekely efatra. Ny hasehonao ny mofo nataony akoho amam-borona, ovy, borosy kely mayonnaise sy ny dipoavatra. Package mandefa in preheated lafaoro nandritra ny roa-polo minitra hihataka sakafo tsara. Manompoa azy amin'ny voatery salady voatabia sy ny madio salady.

Dia afaka manolotra safidy hafa ny fomba fahandro ny vorontsiloza, stewed miaraka amin'ny legioma sy ny ovy. Dia mila Fry ny vorona amin'ny tongolo, voatabia ary ny lakolosy diced ravin dipoavatra. Any amin'ny farany, hanampy ny tongolo lay. Nandritra ny fanomanana hena-monina, dia ho ilaina ny halatsa-peeled ovy, fa tsy handringana azy. Rehefa mangatsiatsiaka ny fonareo ny tubers, nanapaka ny faribolana. Ary manomboka hampiely amin'ny nanosotra fanaova lovia ka hafafiny amin'ny breadcrumbs sakafo. Voalohany nandrakotra ny rehetra manerana ny ovy faribolana, dia Torkia, stewed miaraka amin'ny legioma. Lovia rehetra amin'ny mayonnaise ka hafafiny amin'ny fromazy. Bake tsy mihoatra ny roa-polo minitra.

Very matsiro sy mahasoa ho Tiorkia, stewed tamin'ny amboariny. akoho amam-borona anjaka hitohizany mila ho faty ho anjara sy volamena Fry mandra-volontsôkôlà. Ary rehefa afaka izany, mandefa ny vorontsiloza amin'ny marivo lapoely, ary ny vilany Nampiditra voatetika tongolo, voatabia Mametaka, ary roa tablespoons dia koba tsara toto. Raha vao mifangaro dia malama, manampy izany ny hena, handrakotra amin'ny rano, ary madinidinika eo ambany hafanana hatrany amin'ny fahafantarana fa ny hena tanteraka soanambo. Tsindraindray manaitra ny zava-drehetra ka tsy efa namorona clumps. Amboariny sy ny voankazo maina (paoma, voaloboka maina, amboariny) nanapaka an faribolana ary hanidinanao rano mangotraka. Raha vao ny vorontsiloza vay, tsara manenjika ny rano avy ao amin'ny voankazo maina, ary alefaso any amin'ny vilany. Raha vao vay rehetra, ampiana sira, kanelina, kely siramamy: Andrahoy nandritra ny dimy minitra, ary vonoy. Ny vorontsiloza dia tokony ho azo antoka ny manome kely alohan'ny fanompoana. Ho tonga lafatra garnish nahandro ovy.

"Diet" Braised vorontsiloza tanteraka amin'ny legioma salady. Dia mila ho ravina ny salady (mety na dia Shinoa) fotsiny mba notapahiny ny tanany ka nataony tao anaty vilia baolina salady. Dia hametraka ny voaroy ampahany, slices ny kokombra, mamy dipoavatra tapa-kazo. Mba hahatonga ny salady akanjo ny menaka oliva, sira, siramamy ary ny poma aza cider vinaingitra. Mix rehetra ka hiala ao anaty vata fampangatsiahana ho an'ny antsasaky ny ora mba hanolotra.

Mazotoa homana!