Cooking salady kalmarovy

Amin'izao fotoana izao isika dia manomana ny salady amin'ny angisy. Misy be dia be ny fomba fanamboarana, fa aoka ihany hisy hampiasa afa-tsy vitsivitsy amin'izy ireo. Aloha, dia miezaha ho kalmarovy salady miaraka amin'ny legioma.

fomba fahandro

Mpahandro rehetra dia mahafantatra fa ny fitiavana hena angisy mandeha soa efa misy legioma. Ankoatra izany, dia vao angisy dia afaka mora foana mitroka be dia be ny saosy, toy izany koa ny lovia afaka manao ny tsiro miavaka indrindra. Izany ka niteraka ny fielezan'ny fampielezana angisy amin'ny trano fisakafoanana. Mazava ho azy toy ny misy vokatra, ny angisy dia tsy maintsy araka ny tokony ho vonona. , Ohatra, dia mety manimba raha undercooked na, mifanohitra amin'izany, ny mandevon-kanina.

voafehy

Mba hanaovana izany dia tsy salady ilainao boloky hazo be loatra. Ho ampy ny hividy angisy be fatiny. Ary ny legioma, ianao mila voatabia telo, iray dipoavatra, arugula na watercress (andry iray), 5-6 Basile sy ny oliva. Ary ho azo antoka fa manana sira sy ny menaka oliva.

Kalmarovy salady mitaky hena masaka tsara

Teo aloha, dia afaka hitsena ny fanolorana mba handrahoana sakafo angisy. Misy mino fa ampy ho an'ny 3-5 minitra. Fa raha tsy te hiafara amin'ny angisy fingotra mafy hena, Anisan'izany ireto. Voalohany indrindra, tsy maintsy mangatsiaka angisy unfreeze aloha, ary avy eo dia madinidinika. Apetraho ny mpanelanelana amin'ny tontolo hafanana vilany amin'ny rano, hanampy ny fiantraikany-tsira, helo-drano ravina, dipoavatra mainty (tsy tany ka pitipoà). Raha ny rano vay, hametraka ny fatiny tao anatin'ny vilany ny angisy. Tsikelikely manisa ny 10 no tsy hita? Kosa, hanesorana ny hena! Raha tsy izany, dia ho lasa mitovy amin'ny fingotra. Kalmarovy hisy tsy mba manana salady.

Ahoana raha mbola levonina angisy

Amin'ity tranga ity, afa-tsy ny malemy ilay manjarano ny vokatra azo niverina. Marina tsiro dia tsy hahatsapa izany. Andrahoy ny faty roa-polo minitra, fara fahakeliny, ary hamela azy io ho mangatsiatsiaka ao amin 'ny rano. Ankehitriny hena dia "tsofina izy" ny antsasany, ary mamantatra tsiron-tahaka mampahatsiro sakafo, izay no masaka izany.

fiomanana

Ny ravin'ny watercress na arugula hamiravira tanana ny kely felany. Nataony teo ambany ny lovia, izay handeha mampihatra kalmarovy salady. Voatabia notapahina ho slices, ary tsara toerana ambony ny salady. Season amin'ny sira. Angisy hena dia tsy maintsy ho faty ao an ravin. Avy eo, afangaro izany amin'ny cubes kely ny mamy dipoavatra. Izany no - manaraka sosona ny vilia. Oliva notapahina, toy ny mahazatra, ho any amin'ny manify slices. Izahay ataovy eo miaraka amin'ny Basil (teo aloha dia ilaina ny mitetika) ny fahatelo sosona. Manify ny zava-drehetra miaraka amin'ny menaka oliva. Kalmarovy salady vonona. Iza no tsy tia indray misintona lovia, fantatrao, fa maninona ny salady tsy hitranga raha afangaro. Na izany aza, ny fialan-tsasatra eo amin'ny latabatra tsara, ary hijery bebe kokoa am-boalohany ny dikan-sosona.

Safidy mahandro sakafo hafa

Mazava ho azy, fomba fahandro izany dia tsy midika hoe ny iray ihany. Mpandray vahiny dia matetika legioma nosoloina vary sy ny atody. Ary raha ny fandehany tena ana-panahy ataony sakafo izay afaka manolo ny faharoa. Tsy voarara ny hanampy ny salady ranom-boasarimakirana sy torotoro tongolo gasy. To handravaka, dia afaka mampiasa manontolo na nivava serizy voatabia.