Rano setroka - tsirony enhancer

Rano setroka dia fitaovana ara-teknolojika, dia matetika antsoina hoe tsiro enhancer, izay ampiasaina ao amin'ny sakafo orinasa. Moa ny fananan 'tsirony, miaro, manolo ny dingan'ny fifohana sigara vokatra toy ny akoho amam-borona, trondro, bacon, fromazy, ary manome tsiro ny afo mahandro sakafo.

Ny fomba hanaovana

I nomanin'ny niravan'ilay vokatry amin'ny rano ny sasany lahin hardwood (oh, Birch, Alder), nanaraka ny fanadiovana ny loto isan-karazany, carcinogens sy resins, nanampy flavoring, solvent, sy ny sakafo additives. Ny misisika ao amin'ny barìka, ary rehefa afaka feno fahavononana voaharo manokana sy ny rano anaty tavoahangy.

famotsorana Form

Classical setroka rano vokarina amidy, tsirairay avy, amin'ny endrika ranon-javatra na eo amin'ny endriky ny mifantoka maina.

Fampiasana rano setroka

Izahay nifoka mackerel mividy ao amin'ny fivarotana, nefa vitsy ny olona mahalala fa azo atao ny manao vaovao sy nifoka trondro ao an-tokantrano. Fa izao dia mila faharetana sy ny ranon-javatra setroka! Ahoana ny fampiasana vokatra izany? Matetika ny siny hoditra bokikely mifatotra amin'ny fomba fanamboarana isan-karazany. Ampiasao izany mba hanomana fitaovana:

• Appetizers (hena sy ny trondro);
• lasopy, Manatsatsika, gravies;
• nifoka hanim-piny;
• pickles, mitahiry tsy ho simba (hena sy ny trondro);
• sauces.

Method ny fanomanana ny Bonito

Ny fampiasana ny rano setroka nifoka nanitatra ny talantalana fiainan'ny vokatra, mba hampihenana ny habetsaky ny sira sy ho matsiro tsiro ny vilia! Isika dia hifantoka amin'ny fanomanana ny mackerel ao amin'ny rano setroka. Izany fomba fahandro dia mety ho an 'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano izay tsy manana smokehouse an-trano. Ny tena singa:

• vaovao mackerel (2 trondro);
• siramamy (2 tablespoons);
• rano (1 litatra);
• onion siny hoditra (2 eran-tanan'ila);
• ranon-javatra setroka (150 ml);
• sira (5 tablespoons).

Voalohany dia mila tsara gutting mackerel, esory ny tsinainy, manasa ary hofoanako ny rambony sy ny lohany. Onion Peel koa hosasana. Pour ho lasitra iray litatra ny rano mba hameno ny akorandriaka, ampiana sira, siramamy, ento ho any amin'ny fery izany. Andrahoy ny vahaolana nandritra ny 15 minitra. Avy eo dia tsy maintsy hampangatsiatsiaka ny mifangaro. Hanivana izany izahay, hanampy ny rano ka haidiny setroka ho roa-litatra siny. Ny vahaolana dia nataony vokatr'izany gutted trondro. Esory ny hihena efi-trano mandritra ny 24 ora. Afaka miala ny alalan '12 ora mackerel. Raha ny fotoana mba hahazoana ny mackerel avy amin'ny brine, hosasany amin'ny rano ary maina amin'ny lakozia famaohana. Fa tsara tarehy, dia afaka hanosotra menaka azy amin'ny legioma. Hetezo ho anjara sy ny garnish amin'ny anana sy ny legioma. Mackerel in rano setroka no vonona! Mazotoa homana!

Mampidi-doza na rano ilaina setroka

Ary amin'ny fivarotana, hypermarkets dia tena sarotra ny mahita vokatra atao amin'ny voajanahary ny fifohana sigara. Mihinàna sakafo ity, sakafo ara-pahasalamana dia tsy fahazoan-dalana mankany. Vokatra izay voaomana mampiasa ranon-javatra setroka dia afaka ny hiasa araka ny tokony hanombohana ny fandevonan-kanina taratasy mivalona, aty, vavony sy ny taova hafa. Noho izany dia manapa-kevitra, mahasoa na mampidi-doza, nifoka sakafo, fa aza mbola ny fampiasana tafahoatra!