Baranjely caviar ny ririnina - haingana fomba fandrahoan-tsakafo

Baranjely - ara-pahasalamana lovia, hanan-karena amin'ny vitaminina, mahasalama sy matsiro. By ny tsy azo lavina dia ahitana ihany koa ny tombontsoa mety mora foana sy haingana ny fiomanana sy ny fahafahana banga ny ririnina. Tsara homarihina fa ny baranjely caviar avy hatrany ao amin'ny ririnina dia afaka miomana araka ny fomba fanamboarana samy hafa, fa ny zavatra mahazatra izay mampiray ny fomba fanamboarana rehetra - dia ny ilaina ny lalina pretreatment baranjely - izany hoe, fanesorana avy amin'ny zava-mangidy.

Baranjely caviar dia vokatra ao amin'ny ririnina, matetika amin'ny fahavaratra na am-piandohan'ny fararano, raha manome an-tsena isan-karazany ny baranjely, salady sy tongolo peppers. Mba hanomanana ny zanak'omby anjara dia tsy maintsy mahazo: baranjely - 2-2.3 kilao, voatabia mena - 1.5-1.7 kilao, tongolo - 1.2-1.4 kilao, karaoty - 0,8 kilao, mamy sakay salady Bolgara, kokoa mena - 1,2 kilao, menaka legioma - 400 ml, sira - tokony ho 3 tablespoons (hanampy hanandrana), siramamy - 2-2.5 ny zavakanto. lovia kely, mena chilli dipoavatra - 1-2 pods, tany mainty dipoavatra, ary ny helo-drano ravina.

Miomana ny ririnina toy izao manaraka izao caviar baranjely. Tamin'ny dingana voalohany tokony ho tsara nanasa baranjely (optionally azo atao mba hanadiovana azy ireo avy amin'ny hoditra), nanapaka ho cubes kely ary hanidinanao sira ny rano. Noho ny lany ny 40-50 minitra, raha ny fangidian'ny rehetra ireo, dia miditra ao amin'ny rano, baranjely nesorina avy teo amin'ny rano, ary tsara manenjika.

Hanomana ny zavatra rehetra ny anana hafa - manasa, madio sady nitetika ny ho cubes, tsirairay - amin'ny vilia baolina iray hafa. Karaoty dia tokony makarakara amin'ny mpanelanelana amin'ny tontolo grater. Ao amin'ny lapoely no Fry mafana lehibe ao amin'ny legioma diloilo ho volamena loko baranjely. Avy eo, ao amin'ny manomana isika tahaka ny tongolo, karaoty, dipoavatra sy ny salady. Voatabia voatetika mafana tsara.

Legioma rehetra napetrany tao anatin'ny vilany lehibe manana nonstick coating na matevina ambany, ampiana siramamy, mafana dipoavatra sy sira. Stewed baranjely caviar ao amin'ny ririnina tamin'ny ambany hafanana, fa, fara fahakeliny, 50-70 minitra. Raha toa ka tiana tsy miovaova ny sakafo dia tonga, ny hafanana dingana fitsaboana azo omena, ny zava-dehibe indrindra - ny mahita izany fa ny atody tsy overheat. Rehefa tapitra ny ny vilany nataony tao amin'ny dipoavatra mainty sy fotsy, ny Ravintsara ravina sy moramora afangaro rehetra. Ny lovia ny sy ny baranjely zucchini dia afaka manampy ihany koa ny tongolo lay mba hamokarana ny fomba henjana, Masiaka tsiro sy ankasitrahana.

Raha caviar ny faty, manomana siny - tena tsara ny Mandroa, dia sterilize. Hamelatra vonona-nanao atody in mafana siny, handrakotra amin'ny lids sy sterilize ny 15-30 minitra (arakaraka ny fahaiza ny kapoaka). Rehefa hiteraka, ka hakodian'ny olona ny banky, ataovy ambony ambany eo amin'ny latabatra tsara, ary ny Wrap. About ny andro ho tony izy ireo, hanesorany azy tsy ho fitehirizana tao amin'ny toerana mangatsiatsiaka.

Baranjely fijinjana ao amin'ny ririnina koa ny ny fomba fiarovana ny semi-vita izay vokatra, raha ilaina, mandritra ny taona vaovao azo masaka caviar baranjely. Tao anatin'ny taona vitsivitsy, dia hita mangatsiaka baranjely hatrany Recipes - ny fomba izay ny legioma nandritra ny ririnina sy ny lohataona mitandrina ny lehibe indrindra sy ny sakafo maro vitaminina.