Kaisara salady amin'ny Salmon

Very angamba maro nandre momba ny mahafinaritra Kaisara salady. Efa nanompo tany maro ny trano fisakafoanana sy ny trano fisotroana kafe mihitsy aza, ary isaky ny fomba fahandro hafa dia kely. Inona no tena zava-miafina ny fanaovana izany salady? Voalaza fa ny tena "fitaka" - izany no salady fitafiny, noho izay izany no tratra, ary tsy manam-paharoa, tsy manam-paharoa sy mihantahanta indrindra tsirony ... Diniho amin'ny an-tsipiriany Ny Fomba Ahitana.

Ny malaza Kaisara salady voaomana tamin'ny voalohany tamin'ny 1924 amin'ny maha-mpanao nahandro, atao hoe mitondra azy io ankehitriny - Italiana Kaisara (Cesare) Cardini. Ary niakatra izany toy izao manaraka izao: in Tijuana tonga maro loatra ny olona, alohan'ny hamaranany ny trano fisakafoanana tao amin'ny efitrano tapaka ho noana vahoaka izay te-hihinana. Ary efa ho an'i Kaisara tsy misy vokatra. Ho vokany, dia voaharo izay rehetra nananany, dia ny tongolo lay, mayonnaise, saosy soja, croutons, salady, oliva, ary nifidy ny virtuoso sakafo vahiny. Inona no mahagaga restaurateur manan-talenta, rehefa tonga teo amin tanteraka faly ka nangataka fanampin-tsakafo! Tamin'io andro io ao amin'ny rafitra Kaisara dia ny olo-malaza, izay nilaza momba ny salady tany Los Angeles, ary avy any Eoropa. Noho izany ny malaza Kaisara salady dia voatery Hollywood kintana, izay matetika ao Tijuana ary mihinana salady ity.

Tany am-boalohany i Kaisara vezetarianina lovia no izy. Tsy ela anefa dia nanomboka hanampy ny salady sakafo akoho tratra. Ary teny an-dalana, izany ihany no hanatsarana ny tsirony ny sakafo, ary ataovy mahasoa kokoa. Misy mpahandro Nosoloana akoho amin'ny trondro - ary nanomana Kaisara salady amin'ny Salmon. Izany koa dia manome ny salady vaovao sy mahaliana tsirony. Samy tena matsiro ny salady sy salama tsara, ka dia ho tsara raha toa izy ireo eo amin'ny sakafo. Ankoatra izany, izy ireo haingana voaomana.

Ary Kaisara amin'ny Salmon azo voaharoharo araka izao manaraka izao fomba fahandro:

Products: salady - 1 Kachan, oliva - 3-5 sekely, tongolo gasy - 2 jirofo, mofo fotsy - 5 tapa-Salmona - 100 grama, mayonnaise - 2 tablespoons parmesan fromazy - 50 grama, oliva - 4-5 sekely, sira, dipoavatra, saosy soja - 2 tbsp. lovia kely.

Ahoana no hiomanana Kaisara salady amin'ny Salmon? Fotsiny maka vonona-to-mihinana saumon hamboatra azy fa tsy ny tenanao. Nifoka Salmona - tonga lafatra mba handrahoana sakafo Kaisara salady amin'ny Salmon. Teny an-dalana, Salmon azo soloina amin'ny trondro mena hafa izay tianao.

Salmon notapahina ho farantsa kely, ary avy eo manomana croutons, ary avy eo dia mandray ny fandrahoan-tsakafo ny saosy Kaisara salady amin'ny Salmon. Mila hifangaro ny mayonnaise sy ny saosy soja, dia hanampy ny grated tongolo lay. Ary torotoro fo croutons, afangaro azy amin'ny trondro, aidino ny saosy rehetra ka hafafiny amin'ny grated fromazy. Oliva dia mampitolagaga sakafo ravaka. Araka ny hitanao, Kaisara salady fomba fahandro amin'ny Salmon dia tena tsotra. Roa-polo minitra, ary ny lovia vonona!

Raha Kaisara amin'ny Salmon - izany no tena loatra ho anao safidy, manomana Kaisara salady amin'ny akoho. Ao amin'ny trano fisakafoanana samihafa lovia io dia voaomana araka ny fomba fanamboarana samy hafa, ataovy fomba hafa, fa ny fifehezan 'ny vokatra dia mitovy, ka ny iray ihany sy ny fanandramana.

Fa ny fiomanana dia mila ny manaraka napetraka ny singa:

• akoho - 500 grama;
• salady - 1 Puig.;
• 2 atody (akoho na ny papelika, ilaina);
• croutons;
• serizy voatabia karazany;
• parmesan fromazy;
• saosy.

fanomanana:

Slide manitatra eo salady lovia - tsy tapaka sy coarsely namiravira, nampisotro rano ny saosy. Dia napetrany teo an-tampon'ny toast, dia nahandro akoho nanapaka ho cubes sy stacked teo an-tampon'ny ny toast. Pour teo an-tampon'ny indray ny saosy. Avy eo indray - salady, croutons, ary teo an-tampon'ny - fromazy cubes. Pour saosy, handravaka noho ny fanampian'ny ny voatabia sy atody, hafafiny amin'ny grated fromazy. Saingy tsy nisy Kaisara salady amin'ny akoho. Saosy raha tsy izay dia ho feno lovia, dia voaomana toy izao manaraka izao: Olive menaka - 1 lovia kely 2 jirofo ny tongolo gasy, mayonnaise - 2 lovia kely, saosy soja, voantsinapy - 2 teaspoons. Afangaro tsara ny singa mandra-homogeneous faobe. Zavatra tsy mifangaro ary fenoy salady.